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京彩臻品餐廳有專屬的生態(tài)農(nóng)場、

有來自深海的野生海鮮、

還有源自西部原生態(tài)地區(qū)的珍稀食材。

阿拉斯加帝王蟹一上場，

夠大！夠霸氣！

帝王蟹生長于寒冷的深海領(lǐng)域，

最大深度達(dá)到850米，捕撈難度大，

所以每一只阿拉斯加帝王蟹都極其珍貴。

把蟹腿放進(jìn)鍋里涮上一分半鐘，

你就能看到雪白的肉里掛著誘人的湯汁，

放入嘴里能清晰感受到清甜的鮮味。

南極鰲蝦生存環(huán)境十分寒冷，

產(chǎn)量極低，每年捕撈量不足1000噸，

全球供應(yīng)極為短缺。

鰲蝦肉質(zhì)細(xì)嫩，做刺身最佳，

口感軟糯香甜。

每年僅有2個月品嘗期的野生菌類，

云南精選每日空運(yùn)到店。

店內(nèi)有珍貴的野生松茸、

有菌中之魁的野生雞縱菌、

還有能與鮑魚相媲美的老人頭菌！

每一種菌類營養(yǎng)價值都極高，

味道甘甜鮮香。

據(jù)說一頭羊只有兩條藏羊肉里脊，

每條只有大拇指那么粗，

一頭羊才出僅僅4兩，

吃的時候要認(rèn)真品一下味道！

精選青海牦牛舌，入鍋涮個幾秒鐘，

脆脆彈彈的。

這里的蔬菜大都來自

京彩專屬生態(tài)農(nóng)場，

絕不使用農(nóng)藥和化肥，

真正有機(jī)綠色食品！

清甜的茂縣青筍、

香滑的思茅山藥、

軟糯綿密的高原紅心土豆等等，

都非常值得一試。

主廚會現(xiàn)場片烤鴨，

刀起刀落，技法純熟。

鴨皮香脆、鴨肉緊實。

配上魚子醬，

口感和味道層次會更加豐富。

鵝肝放入口中，

你能瞬間感受到鵝肝的油脂香，

再搭配著藍(lán)莓醬和姜芽，

吃起來不會太膩。

深海東星斑被主廚片成極薄的魚片

晶瑩剔透的，特別好看！

涮個幾秒就能撈起來，

魚肉細(xì)嫩，

再蘸上一點海鮮蘸料，鮮度升級！

每一口鮮味里，

都藏著一片海。

波士頓龍蝦現(xiàn)點現(xiàn)殺，

上桌前神經(jīng)還跳動著！

新鮮看得見！

大鉗子是肉最多的地方，

肉質(zhì)緊實鮮甜，

塞進(jìn)嘴里滿滿一大口，

十分滿足！

雪花牛肉肉質(zhì)絕佳，

看著如雪花般精致的紋路分布，

你就能想象得到它柔軟多汁的口感。

五種流動式餐車食材不限量供應(yīng)，

分別有海鮮、烤食、常規(guī)涮菜、

涼菜和新鮮水果。

60 種食材統(tǒng)統(tǒng)不限量供應(yīng)，

從鮑魚到生蠔、從老人頭到雞樅菌、

從奇異果到釋迦果，

貝貝終于在這里實現(xiàn)了

無限制豪吃豪喝的夢想！

最吸引人的還是海鮮餐車

新鮮的鮑魚、紋路清晰的三文魚、

晶瑩剔透的象拔蚌等等，

都讓人垂涎欲滴。

關(guān)鍵是平常無法一次性滿足的海鮮，

都能在這里吃到爽！

烤食也不容錯過，

最特別的是烤榴蓮，

烤完后的榴蓮多了一絲香甜和絲滑。

滿滿的水果餐車?yán)锩嫜b著

新疆葡萄、紅心獼猴桃、

釋迦果、蓮霧等等，

甜得都像加了蜜似的。

珍貴食材要搭配好湯底，

精選一年半以上的老母雞、花膠，

用心熬制11小時。雞湯濃郁粘稠，

一口喝下去，鮮甜粘嘴，

一碗神仙湯，媲美神仙水。

有深海燕窩之名的花膠口感嫩滑，

吃一片勝過敷一張前男友面膜。

這家特別的餐廳——京彩臻品餐廳，

將港式火鍋與法式裝修風(fēng)格相結(jié)合，

輕奢外露，內(nèi)在溫柔。

大到整體法式風(fēng)情的裝潢，

小到法國進(jìn)口的高定餐具、墻上的油畫、

走廊的水晶燈裝飾等等，

每一處細(xì)節(jié)都透露著浪漫主義的氣息。

這里還有各式精致包廂，

無論是家庭聚會、朋友聚餐，

還是商務(wù)宴請，

京彩都能滿足你的需求。

巧妙利用鮮花進(jìn)行點綴，

營造出優(yōu)雅的法式情調(diào)。

京彩不僅在食物上追求極致，

還用心為顧客打造了

一個充滿藝術(shù)美感的用餐空間。

門市價格

至尊套餐

六十余款珍稀食材推車無限自選

原價980元/位

到店體驗價：午餐450元/位 晚餐510元/位

臻品套餐

六十余款珍稀食材推車無限自選

原價880元/位

到店體驗價：午餐370元/位 晚餐430元/位

六十余款珍稀食材推車無限自選

480元/位

（只限大廳，12月1日開始）

鍋底價格

花膠雞湯：280元、松茸雞湯：290元

2019年11月1日前，鍋底、酒水免費(fèi)

店面信息

京彩臻品餐廳

地址：建國路甲92號世茂大廈B座3層302

營業(yè)時間：午餐11:20-14:30，晚餐17:20-21:30

電話：010-65261488 010-65261499（建議提前電話預(yù)約）