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      粉絲娃娃菜,好吃得都不需要搭配主食了~

       楠川慧子 2019-09-01

      創(chuàng)意家居師

      您的裝修設計靈感庫

      準備食材

      娃娃菜250g;粉絲80g;

      油適量;鹽適量;生抽適量

      制作過程

      步驟 1

      娃娃菜切成絲

      步驟 2

      粉絲用冷水泡軟

      步驟 3

      鍋內(nèi)放油,放入雞蛋炒熟

      步驟 4

      加入娃娃菜翻炒

      步驟 5

      加入粉絲翻炒

      步驟 6

      調(diào)入一點生抽翻炒均勻,調(diào)入鹽即可

      步驟 7

      上菜咯~

      --小貼士--

      1.炒菜用的粉絲一定是用冷水浸泡,而不是熱水。泡軟之后再炒,炒出的粉絲會柔韌可口。

      2.一點生抽可以提鮮,最好不要省略。

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