今天孩子開學(xué)，為了讓孩子專心學(xué)習(xí)，我給他準備了這道又香又好吃的早餐。不僅口感豐富，鈣含量還非常高，孩子常吃這種早餐，個頭長得高，骨骼也強健，上課聽講也不走神啦。古詩文網(wǎng)

這道早餐既是營養(yǎng)豐富的早餐，又是非常美味的小吃。下午或者晚上肚子餓了，用它填填肚子也是很好的。每天吃幾個，既解饞又管飽，孩子超級喜歡它，不吃就渾身不自在。

這道早餐叫【營養(yǎng)早餐芝士杯】，其實就是蛋糕的初級版。只不過這個蛋糕的做法特別簡單，不用打發(fā)雞蛋，但口感真心是又香又好吃，還能拉絲呢。小孩子也能做出來，成功率高達100%，包你一看就懂。

【營養(yǎng)早餐芝士杯】

食材：西藍花0.5顆，面粉150g，火腿腸0.5根，牛奶200g，雞蛋1顆

調(diào)料：鹽0.5勺，玉米油3滴，白胡椒粉0.5勺，辣椒醬1勺，馬蘇里拉芝士90g

做法：

1、準備食材：西藍花、面粉、火腿腸、馬蘇里拉芝士；

2、西藍花清洗干凈后，放入開水中煮1分鐘；焯水時，放入一點點玉米油，可讓西藍花保持碧綠的色澤；

3、將西藍花的“花蕊”削下來，“花蕊”同花莖分開；

4、將花莖同牛奶、鹽、白胡椒粉混合，用破壁機制成“西藍花濃湯”；

5、盆里倒入面粉、西藍花濃湯，磕入1顆雞蛋；攪拌均勻；

6、放入辣椒醬，繼續(xù)攪拌均勻；

7、放入45g馬蘇里拉芝士，火腿腸，1/2西藍花“花蕊”；

8、繼續(xù)攪拌均勻；

9、將面糊倒入不粘模具，放入剩下的西藍花“花蕊”；

10、再放入剩下的馬蘇里拉芝士；

11、烤箱上下火180度預(yù)熱后，將烤盤放入烤箱中層，烘烤15分鐘；

12、程序結(jié)束后，將烤盤倒扣，取出芝士杯，冷卻后即可食用，【營養(yǎng)早餐芝士杯】就做好了。

小貼士：

1、烤箱溫度可根據(jù)自家的烤箱功率及脾氣自行調(diào)節(jié)；

2、調(diào)料可根據(jù)個人口味調(diào)整；