吃碗疙瘩湯是很多年紀(jì)稍大的人非常喜歡的美食，他的做法挺簡(jiǎn)單的，而且也非常好消化，吃起來(lái)熱量極低，而且有養(yǎng)胃，更重要的是它做法非常簡(jiǎn)單，早上當(dāng)早餐來(lái)吃是非常適合的，而且作為晚餐也是不錯(cuò)的選擇，家里有小孩的就可以拿它給小孩當(dāng)輔食來(lái)吃。對(duì)于生活在北方的人群來(lái)說(shuō)，這是最好的面食基礎(chǔ)菜，平時(shí)如果想偷懶的話，就可以做一道這樣的簡(jiǎn)單的疙瘩湯來(lái)吃。

在這款疙瘩湯里邊加入番茄，還有南瓜，而這兩種食材呢也都是小孩非常愛(ài)吃，也對(duì)他們非常有幫助的東西。里邊需要的食材有南瓜，番茄，好青菜，這三個(gè)菜都是非常常見(jiàn)而且價(jià)格非常便宜的，所以說(shuō)這碗疙瘩湯其實(shí)還挺實(shí)惠的顏色紅綠藍(lán)都有，非常的搭配看上去都有食欲。我們?nèi)绻依锏男『⒂刑羰车脑挘?/p>

南瓜番茄疙瘩湯

材料：

面粉 1小碗 南瓜 1小塊 番茄 1個(gè) 青菜 2顆 油鹽 適量

做法：

我們把所有的原料準(zhǔn)備好，然后面粉盛入容器里邊，加上一些鹽，然后再加上一些水，攪成絮狀，這時(shí)候我們就可以把它放到一邊備用了。而我們?cè)谥谱鬟@一步的時(shí)候要注意一下，不要放太多的水，水少少的一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)去就可以了，接著把番茄切成丁。然后把鍋預(yù)熱把油加進(jìn)去，趁著油溫還低，可以把番茄莖直接的就放進(jìn)鍋里邊翻炒在把番茄炒的軟化出汁的時(shí)候，就可以把南瓜丁也放進(jìn)去了。

翻炒幾下之后，在里面加上適量的水，在水燒開(kāi)之后把蓋蓋上轉(zhuǎn)成中火，燉個(gè)三分鐘左右。讓我把剛才調(diào)制好的疙瘩也放進(jìn)鍋里邊兒，再住一段時(shí)間。最后在里邊加上一些鹽和胡椒粉，雞精調(diào)味，出鍋之前放上一些青菜就可以了。

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