大家一定都吃過萵筍，但是萵筍的葉子一般就是扔掉了，其實(shí)萵筍的葉子營養(yǎng)價(jià)值也非常的高，也能做一道非常好吃的菜，今天我們就為大家分享一道好吃的蒜香萵筍葉，一起看一看吧。

首先把買來的萵筍葉子我們掰下來。先洗干凈。用開水焯上10秒鐘。焯水后可以成盤備用，放在一碗涼水中。過一下涼水。口感更好。

接著再切上一些紅椒絲，紅椒我們選用圓椒就可以吃起來沒那么辣，還有一股甜甜的口感。再切上一些蒜末。

起鍋燒油，油熱之后放入蒜末，炒出香味，放入我們切好的紅椒絲，再放入清洗好的萵筍葉。加入一點(diǎn)食用鹽。加入一勺白糖。加入一勺生抽。

最后加上一點(diǎn)雞精調(diào)味，翻炒均勻就可以出鍋盛盤了，這道好吃的蒜香萵筍葉超級美味哦，蒜香中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味，超級好吃，特別下飯，喜歡的朋友不妨試著做一下吧，我們下期再見拜拜。