發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫(xiě)
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊(cè)
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
鴉片魚(yú)洗凈晾干
熱鍋冷油，放入姜片煸香
放入鴉片魚(yú)煎熟，魚(yú)肉較嫩，翻面動(dòng)作要輕柔
倒入料酒，生抽，老抽，適量開(kāi)水，放入鹽，糖，剁椒，蒜瓣，十三香，大火燉煮五分鐘
蓋蓋
用最小火燉煮十分鐘
開(kāi)蓋大火收汁
撒蔥裝飾即可
來(lái)自： wyhsmile > 《美食》
0條評(píng)論
發(fā)表
請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約
廚房小白看過(guò)來(lái)！零基礎(chǔ)教你給爸媽做頓飯！
②蒸魚(yú)：待蒸鍋里的水沸騰后，把魚(yú)放進(jìn)去蒸8分鐘（我們這條桂花魚(yú)400g，可根據(jù)魚(yú)的大小、厚度，調(diào)整蒸魚(yú)的時(shí)間）。③調(diào)味：出鍋后，先在...
每天做菜加點(diǎn)它，增強(qiáng)免疫力！滋補(bǔ)暖身、養(yǎng)血強(qiáng)筋
滋補(bǔ)暖身、養(yǎng)血強(qiáng)筋 btv養(yǎng)生廚房 昨天。以下文章來(lái)源于養(yǎng)身廚房 ，作者養(yǎng)生廚房 養(yǎng)身廚房。煮米油：熬出大米油和小米油各...
酥魚(yú)的做法？
酥魚(yú)的做法？酥魚(yú)的做法。做法步驟。步驟 1.步驟 2.步驟3.將腌制好的魚(yú)段取出，撒入適量干淀粉裹勻魚(yú)段；步驟4.起鍋入寬油，大火燒熱，...
醬豬蹄
醬豬蹄_醬豬蹄的做法,怎么做,如何做 - 鹵醬做法視頻圖解大全。（如豬蹄上有毛，此時(shí)可以用火燒去豬蹄表面的豬毛。1、豬蹄好吃但不好做，...
以后煲湯不用問(wèn)別人，吃貨們行動(dòng)起...
以后煲湯不用問(wèn)別人，吃貨們行動(dòng)起...以后煲湯不用問(wèn)別人，吃貨們行動(dòng)起來(lái) 2014-10-11 10:50 馮林17983186.【玉米板栗排骨湯】【番茄魚(yú)...
酥骨魚(yú)制作步驟
酥骨魚(yú)制作步驟、酥骨魚(yú)制作步驟。總結(jié)：骨酥刺爛，味香濃郁的酥骨魚(yú)就做好了，制作其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是選擇新鮮的小一點(diǎn)的魚(yú)，魚(yú)一定要處理干凈，魚(yú)瀝干水分，先炸再燉，炸的時(shí)候先小火炸一遍，再用大火...
【步驟圖】土豆燉牛肉的做法
【步驟圖】土豆燉牛肉的做法 步驟 1.再切一些姜片、胡蘿卜段、土豆塊、蔥花備好 步驟 5.土豆塊煎過(guò)之后再燉煮更好吃，不容易爛成一灘土...
基本烹調(diào)技法秘訣
基本烹調(diào)技法秘訣做菜其實(shí)一點(diǎn)不通訊，只要能掌握住做菜的要領(lǐng)、烹調(diào)技法，多幾次的經(jīng)驗(yàn)，必定可熟能生巧。1、蒸菜的技法秘訣蒸菜的要訣是，必須等水開(kāi)鍋后再放入材料，要需中途加水，則必須加入熱水，...
秋天，遇到這魚(yú)我從不手軟，一買(mǎi)就是幾十斤，簡(jiǎn)單一燉鮮美又滋補(bǔ)
胖頭魚(yú)學(xué)名鳙魚(yú)，也叫花鰱魚(yú)，但人們習(xí)慣叫它胖頭魚(yú)，只是因?yàn)樗念^比較大！做法，1：處理好的魚(yú)將其從中間一切兩半，然后分別打上一字...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
