隨著中秋節(jié)的腳步越來越近,市面上除了月餅之外,柚子也是大量上市。金黃的外表,果肉酸甜可口,而且富含維生素C,也是深受大家的喜愛。柚子的價格也是比較評價,所以很多人都愛去買。柚子有一層皮,所以很多人買柚子時都不懂得挑選。 不知道哪種柚子的皮不會那么厚,吃起來會更加香甜。市場上出現(xiàn)的柚子,也有分成尖的和圓的,這兩種柚子很多人不懂得買哪一種才會更甜。老果農(nóng)透露,挑選柚子,記住三點,挑的柚子個個汁多味道甜。一起看看正確的方法。 柚子有尖頭跟圓頭的,很多人看到都會覺得圓的比較好,尖的皮比較多。其實這樣想就錯了,買柚子我們應(yīng)該挑選尖頭的,這樣的柚子水分比較多,而且皮也不會那么厚。圓頭的柚子,它的皮會比較厚實,果肉也會比較酸。 第二點我們就要看柚子的底部,柚子的底部也是判斷好不好吃的一個方法,柚子底部如果凹陷,那么這種柚子味道就比較差,吃起來果肉水分少。要挑選那種飽滿的,這樣的柚子吃起來味道會更好,也不會那么酸。 還有一點,就是我們買柚子的時候,可以按壓一下柚子皮,如果柚子皮會被你按壓下去,那么這樣的柚子皮就是比較厚,果肉少,可能一大部分錢都是花在了買皮了。要挑選那種按壓起來很硬,這樣的柚子皮薄,而且果肉多。還可以看一下皮,如果表面皺了,那說明這樣的柚子放的時間比較長,那種表面光滑的則是比較新鮮。 記住這三個小技巧,買的柚子個個汁多味甜。還不懂得挑的人,趕快收藏起來。對此,你們還有什么小技巧嗎?歡迎留言分享。 |
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