??果然鹵味好不好吃，主要是鹵汁??鹵雞腿、鹵雞翅、鹵豆干，鹵雞爪、鹵牛肉、鹵蛋……學(xué)會這個鹵汁，我可以鹵下整個世界

可多分享大家這個鹵汁秘?方，鹵上一大鍋鹵味，放在密封盒里放入冰箱，追劇時解解饞，關(guān)鍵是簡單，簡單，快動手鹵一鍋吧！

??準(zhǔn)備食材～

大蔥兩段

小蔥一小把

姜片

冰糖10粒

香葉3片

八角3個

桂皮1小塊

肉蔻2個

花椒一小把

紅辣椒???幾個

生抽30ml

老抽15ml

豆醬1勺

蠔油一勺

黃豆醬1勺

料酒15ml

鹽10g

準(zhǔn)備自己喜歡的食材，我準(zhǔn)備了雞翅，雞腳，豬蹄，牛肉，豆干，雞蛋??

1?? 雞腳減去指甲，所有肉類涼水下鍋，加料酒，姜片大火煮開，撇去血末撈出洗凈備用。

2?? 電飯煲中加，蔥姜，八角，桂皮，香葉，肉蔻，花椒，倒入肉肉和雞蛋，豆腐干，加料酒，生抽，老抽，蠔油，醋，豆瓣醬，黃豆醬，冰糖，一勺鹽，加兩罐啤酒?? 按下煮飯鍵。

??就這么簡單你學(xué)會了嗎，快給家人鹵一鍋吧～