霜降，有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)之意，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也意味著冬天的開(kāi)始，這個(gè)時(shí)候也是很重要滴！民間有諺語(yǔ)：“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，由此可見(jiàn)，這個(gè)節(jié)氣養(yǎng)生保健極為重要，對(duì)我們的影響甚大。

霜降之時(shí)，正值由秋季過(guò)渡到冬季，此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)注重“御寒清熱”，應(yīng)以淡補(bǔ)為原則，并且要補(bǔ)血?dú)庖责B(yǎng)胃。飲食調(diào)養(yǎng)方面，可多吃健脾養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物。

這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物都有哪些呢？

霜降吃栗子，這是從養(yǎng)生角度來(lái)說(shuō)的，板栗對(duì)腎虛有良好的療效，因?yàn)槔踝泳哂叙B(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、止咳化痰、活血止血等功效，正是霜降前后的進(jìn)補(bǔ)佳品。

栗子對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。栗子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。

民間俚語(yǔ)“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方?！?，說(shuō)明了白蘿卜是冬天的應(yīng)季蔬菜外，還指出了它的食療功效。

蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。

蓮藕煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無(wú)華的人。

霜降節(jié)氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。用百合煮粥，可滋潤(rùn)肺胃，對(duì)呼吸道和消化道黏膜有保護(hù)作用。

秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥，更有利于補(bǔ)品的吸收。山藥為補(bǔ)中益氣藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。

山藥具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在秋季應(yīng)該適度增加山藥的攝入量。

柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。一般是在霜降前后完全成熟，這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美，別有味道。

霜降吃柿子是很多地方的習(xí)俗，認(rèn)為可以御寒，不會(huì)流鼻涕，能補(bǔ)筋骨。

霜降養(yǎng)生主要以保暖潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃為主

除了上述幾樣食物

還應(yīng)該多吃些梨、蘋(píng)果、白果、洋蔥、

雪里蕻、奶白菜、白薯、山芋、蜂蜜等

這些食物也很有保健效果

少吃冷硬食物，忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食

注意胃的保暖！