癌癥往往不是一下子形成的，而是隨著時(shí)間的推移，逐步形成的，如果你保持健康的生活習(xí)慣，會(huì)大大降低癌癥的發(fā)病率，可是如果你養(yǎng)成壞的生活習(xí)慣，那么很遺憾，癌癥會(huì)離你更近。

那么，問(wèn)題來(lái)了，究竟怎樣做，才能遠(yuǎn)離癌癥？

醫(yī)生提醒，在癌癥的誘發(fā)因素里，飲食習(xí)慣至關(guān)重要，像胃癌，大腸癌，肝癌，食管癌，肺癌，前列腺癌，乳腺癌，胰腺癌等，都或多或少與飲食有一定關(guān)系。

要想遠(yuǎn)離癌細(xì)胞，以下五種食物一定要撤下餐桌。

第一，油炸的食物，油炸的食物雖然酥脆可口，但勸你最好戒掉，首先，經(jīng)過(guò)高溫油炸的食物，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)完全喪失，其次，經(jīng)過(guò)高溫油炸的食物，很容易產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物，所以總是吃油炸食物的人，很容易罹患癌癥。

第二，腌制的食物，腌制的食物總是備受歡迎，但你可能不知道，腌制的食物里含有亞硝酸鹽，被攝入胃內(nèi)后，亞硝酸鹽進(jìn)一步與蛋白質(zhì)結(jié)合，就形成了亞硝胺，這是一種強(qiáng)致癌物。

第三，煙熏的食物，用煙熏制的食物有一種特殊的風(fēng)味，但是你可能不知道，煙熏的食物里也會(huì)含有致癌物，那就是煙在不完全燃燒的時(shí)候會(huì)釋放苯并芘，苯并芘會(huì)粘附在食物之上，發(fā)揮致癌作用。

第四，霉變的食物，家里的食物霉變了，洗洗還能繼續(xù)吃嗎，當(dāng)然不能，因?yàn)槊棺兪澄锢锔缓S曲霉素B1，別說(shuō)洗掉它了，就是用開水煮煮都無(wú)法殺滅它。

第五，燒烤，對(duì)于那些特別喜歡吃燒烤的人群，可一定要注意了，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃燒烤，很容易誘發(fā)癌癥，這是因?yàn)闊纠锔缓讲④拧?/p>

健康的飲食習(xí)慣，包括三餐規(guī)律，不吃夜宵，喜歡吃新鮮的蔬菜和水果，平時(shí)吃的不咸，也不油膩，如果你無(wú)法保持健康的飲食習(xí)慣，50歲以后，建議你一定要及時(shí)到醫(yī)院檢查。