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來自: 美味美食 > 《蘇州面》
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蘇州名小吃澆頭面
你看到有人往面碗里倒姜絲的,那肯定是地道蘇州人,或者是像我這種長(zhǎng)年的蘇州面愛好者,這個(gè)習(xí)慣別處真沒看到過。
面條中的皇帝 蘇州兩面黃
面條中的皇帝 蘇州兩面黃。蘇州兩面黃" src="http://ly.2500sz.com/travel/zx/bd/images/2015/11/26/20151126A9D59EACAAA04D8...
同德興大面
同德興大面。2010/11/26,去蘇州出差,中午在蘇州著名的同德興面館吃了紅白湯面各一碗,澆頭是燜肉和爆鱔,好久未吃,想念尤甚,今日如意,喜不自勝,面盡湯無,尚不解饞,無窮回味,盡在詩(shī)中。紅白鮮...
蘇州,蠻靈噶!06
△平江路前身為蘇州府學(xué)的蘇州中學(xué),校史已歷千年,明代江南四大才子之一的唐寅、 清代錢大昕、沈德潛、翁同龢都在此學(xué)習(xí)過。蘇州有一股子與生俱來的“貴氣”,使得“蘇州制造”屢次得到皇家的偏愛,以...
蘇州一碗面
蘇州一碗面蘇州一碗面 "不食姑蘇面,枉然姑蘇行"。對(duì)于蘇州人來說,"最理想的早餐,是一碗有湯有水有澆頭的蘇式面。重青(多放蒜葉),免青(不要放蒜葉),重油(多放點(diǎn)油),清淡點(diǎn)(...
風(fēng)塵仆仆到蘇州吃湯面,這種面居然每年只賣2個(gè)多月?
風(fēng)塵仆仆到蘇州吃湯面,這種面居然每年只賣2個(gè)多月?查詢了一下地圖,恰好附近有家老牌蘇式面館裕興記,便立刻前往。兩個(gè)人點(diǎn)了兩種澆頭...
煎面、炒面和“兩面黃”
煎面、炒面和“兩面黃”附近東吳絲織廠、電話局和北塔區(qū)政府的職工、干部都愛光顧這家小面館,除了愛吃面館常規(guī)的燜肉面、爆魚面、爆鱔...
為了一碗面,從無錫去蘇州吃,值得!漁民古老燒法,十八種澆頭選擇困難癥了。
漁民古老燒法,十八種澆頭選擇困難癥了。
蘇州媳婦告訴你蘑菇最好吃的做法,蘇州人吃面的澆頭,太香,收藏
蘇州媳婦告訴你蘑菇最好吃的做法,蘇州人吃面的澆頭,太香,收藏。
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