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鴿肉300克,鱉甲30克,山茱萸12克,黃精12克,益母草15克,大蔥8克,姜5克,鹽3克,黃酒10克。制作:將鴿子宰殺后,去毛及內(nèi)臟,洗凈,待用。將山茱萸、黃精、益母草洗凈,裝入布袋 中,扎口,鱉甲打碎,放人鴿腹中,和藥袋一起人鍋,加蔥(切末)姜(切末)、鹽、黃酒及適量水,煮至鴿肉酥爛,取出藥袋,喝湯吃鴿肉。 功效:益腎,養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)。適用于女子月經(jīng)過多所致的貧血,又可作為月經(jīng)不調(diào)的食療。 烏骨雞500克,黃精10克,當(dāng)歸10克,大棗(干)50克,黑棗(無核)50克,熟地黃15克,枸杞子15克,甘草15克,黃酒200毫升。制作:當(dāng)歸、大棗、黑棗、枸杞子、紹酒、黃精、熟地黃、甘草放入碗中;雞洗凈切塊放在諸藥上面;將裝有藥材和雞肉的碗放入微波爐內(nèi),高火燉20分鐘即可。除當(dāng)歸揀去外,余藥皆可食用。 功效:益腎養(yǎng)血。適用于女子血虛萎黃,月經(jīng)不調(diào)。 烏骨雞1000克,墨魚(干)70克,當(dāng)歸30克,黃精60克,雞血藤120克,蔥白25克,姜15克,料酒20毫升,鹽10克。制作:將雌烏雞宰殺后,去毛和內(nèi)臟洗凈;將洗凈切好的當(dāng)歸、黃精、雞血藤用紗布包扎好后,放人雞腹中,置沙鍋內(nèi);加入適量清水,用武火燒至欲沸時,打去浮沫;然后將水發(fā)墨魚、生姜(拍破)、料酒、蔥白、食鹽加入;改用文火煨燉,直至雞肉熟爛即可。2日內(nèi)分3~4餐食用。 功效:補(bǔ)血調(diào)經(jīng),強(qiáng)身健體。適用于血虛經(jīng)閉,或大病后身體虛弱、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行腹痛等癥。 烏骨雞800克,黃精50克,枸杞子25克,大棗(干)8克,陳皮8克,鹽4克。制作:烏骨雞宰殺洗凈,沸水焯過待用。黃精、枸杞子、陳皮、分別洗凈,大棗洗凈去核。將烏骨雞、黃精、枸杞子、大棗、陳皮放入開水鍋內(nèi),中火煲約3小時,加鹽調(diào)味即可。 此湯有補(bǔ)血養(yǎng)顏、強(qiáng)壯身體之功效,是女子養(yǎng)顏美容的好補(bǔ)品,也適宜于女性調(diào)經(jīng)(如月經(jīng)量少色淡或血虛經(jīng)閉)服用。 【病案舉例】許某,女,16歲,初診日期:2003年8月22日。 經(jīng)行28日未凈。月經(jīng)周期時前時后,量色尚可。此次經(jīng)行28日未凈,刻下:經(jīng)量不多,色暗紅,無血塊,腹不痛,4日前經(jīng)量稍增?？诟煞α?納谷不香。舌紅胖,苔薄白,脈細(xì)。癥屬氣陰兩虛,沖任失調(diào)。治則:益氣養(yǎng)陰,調(diào)理沖任。自擬益氣固沖湯治之:太子參30克,制黃精15克,女貞子12克,墨旱蓮15克,當(dāng)歸身6克,炒白芍12克,大生地黃15克,炒黃芩9克,牡丹皮炭9克,貫眾炭12克,地榆炭12克,谷芽、麥芽各15克,陳皮5克,炙甘草5克,5劑。服藥第3天經(jīng)凈,納谷漸香。以后又用上方加減,調(diào)治至下月經(jīng)行正常,諸癥悉平。[中醫(yī)文獻(xiàn)雜志,2008, 按: 本案為中醫(yī)婦科專家唐錫元先生治驗(yàn)錄。本例患者系一青春期女性,其月經(jīng)周期、經(jīng)期、經(jīng)量已嚴(yán)重紊亂,屬中醫(yī)“崩漏”范疇,由于經(jīng)血淋漓不盡已達(dá)1個月之久,難免損耗陰血,另因氣隨血耗,必至氣亦虛。故經(jīng)量少,色暗紅,口干乏力,納呆,舌紅胖,苔薄,脈細(xì)等一派氣陰兩虛之征象,陰虛則生內(nèi)熱,熱擾沖任,沖任不固,不能制約經(jīng)血,故月經(jīng)淋漓無期,不能自止。因此治療以益氣養(yǎng)陰固沖止血為原則。予制黃精、太子參益氣;女貞子、墨旱蓮滋補(bǔ)腎陰;當(dāng)歸、白芍、生地黃滋陰養(yǎng)血;輔以炒黃芩、牡丹皮炭、貫眾炭、地榆炭涼血固沖止血;陳皮、谷芽理氣和中使補(bǔ)而不滯。崩漏的治療離不開補(bǔ)氣養(yǎng)血。補(bǔ)氣能生血,補(bǔ)氣能行血,補(bǔ)氣能攝血。但補(bǔ)氣之藥通常溫燥,難免傷津耗陰。因此,唐錫元老先生在臨診中喜用、善用制黃精與太子參。他認(rèn)為制黃精具有補(bǔ)中益氣、滋陰填精作用,是一味氣陰雙補(bǔ)之品。兩藥相配共奏補(bǔ)氣生津之效。太子參具有補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃生津作用,是補(bǔ)氣藥中的一味清補(bǔ)之品。使補(bǔ)氣而不傷陰,補(bǔ)氣而不忘填精。并且整個處方也能兼顧到補(bǔ)氣而不礙胃,補(bǔ)氣而不留滯。 故脾胃和,氣血生,腎精沛,則經(jīng)血接期而潮。 蒙藥八味狼毒散治乳腺增生 ◎黃精、瑞香狼毒、酸模、多葉棘豆、天冬、石菖蒲各15克,姜黃、生草烏各100克,共研細(xì)末,備用。每用蛋清或陳醋將20克藥末調(diào)成糊狀,均勻涂于紗布上,厚0.5厘米,外敷患處,每日1次,9次為1個療程。
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