人們?cè)诔砷L(zhǎng)的過(guò)程中有很多人都會(huì)忽略自己的身體,有時(shí)候自己的身體需要一些藥膳進(jìn)行調(diào)理的,經(jīng)常食用對(duì)身體特別的好,增強(qiáng)身體免疫力,尤其是在家做湯的時(shí)候,這樣加上一些藥材,多喝點(diǎn)湯,營(yíng)養(yǎng)全都在湯里,真的超級(jí)棒哦,想知道什么湯最好嗎? 無(wú)論燉什么骨頭湯,加上一些藥材,味道鮮嫩,骨頭濃白還鮮美,這種湯就是骨頭湯,在骨頭湯里面加上一些養(yǎng)生的藥材,經(jīng)常食用對(duì)身體大有好處,真的很值得食用,接下來(lái)就和小編我一起制作一份藥膳骨頭湯吧! 藥膳骨頭湯 By雪冰姑娘 配料: 豬大骨頭200克、淮山5克、芡實(shí)5克、阿膠棗5克、枸杞5克、黨參5克、黃芪5克、桂圓5克、蟲(chóng)草花5克、天麻5克、核桃5克、精鹽1勺 烹飪步驟: 1.藥材用清水泡5分鐘。 2.豬骨頭洗凈放入燉鍋中。 3.放入泡好的藥材。 4.加入足量的水。 5.隔水燉3小時(shí)。 6.加鹽,即可。 烹飪小貼士: 1.制作很簡(jiǎn)單,食材要選用新鮮的食材,這樣做出來(lái)才會(huì)很好吃哦,喜歡吃辣口的可以加點(diǎn)辣椒,不喜歡的可以不用添加,里面還可以加上自己喜歡吃的蔬菜一起燉哦; 2.骨頭湯,使用家禽動(dòng)物骨頭熬制而成的湯汁。其味鮮美,營(yíng)養(yǎng)成分豐富而不會(huì)被破壞,人體更易吸收。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨骼中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機(jī)體的老化,骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。 你喜歡吃藥膳骨頭湯嗎? |
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