 【用料】 主料：干豆腐皮、黃瓜、木耳 輔料：小米辣、蒜、醬油、糖、醋、香油、鹽、辣椒油、十三香 【步驟】 1、木耳泡發(fā)后和干豆皮分別用水焯熟切成絲，黃瓜切成絲備用。  2、蒜、小米辣切碎備用。  3、蒜末、小米辣中加入3勺醬油、1勺糖、1勺陳醋、1勺香油、1勺辣椒油、半勺鹽、少許十三香，攪拌均勻。  4、將調(diào)好的料汁澆在菜絲中，攪拌均勻就完成啦，是不是很簡(jiǎn)單呢？   |
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