對于大多數(shù)糖尿病患者來說，除了需要按時(shí)服用降糖藥外，食物的選擇也需謹(jǐn)慎，因?yàn)槭澄锏纳侵笖?shù)會(huì)直接影響到糖友的身體健康情況，譬如以下幾類食物，最容易導(dǎo)致血糖飆升，糖友需謹(jǐn)慎食用！

1、高淀粉食物

淀粉存在于各種谷類、薯類食物當(dāng)中，比如我們常吃的大米、饅頭、紅薯一類，都屬于高淀粉類食物。如果長期大量攝入這類食物，就會(huì)讓血糖在短時(shí)間內(nèi)上升。

因?yàn)榈矸圻M(jìn)入人體后，會(huì)分解成葡萄糖，增加血糖值的比例。特別是糖友本身就有胰島素抵抗，如果三餐都以這類食物為主，那血糖也會(huì)失控。

2、山楂

山楂有助于開胃消食，而且它酸澀的味道容易蒙蔽糖友的雙眼，認(rèn)為這是含糖量低的食物。殊不知，山楂的含糖量相當(dāng)高，大約占據(jù)了22%的比例，含糖量遠(yuǎn)高于草莓、西瓜一類的水果。

之所以它吃起來比較酸，是因?yàn)槠渲泻写罅繖幟仕?、蘋果酸等有機(jī)酸成分，但其含有的糖分也不容小覷，所以糖友最好不要大量食用山楂。

3、油炸食物

食物包裹著一層面粉，經(jīng)過高溫油炸后又變得非常酥脆，所以很多朋友都喜歡吃。但是，對于糖友而言，油炸食品無疑是升糖兇手，因?yàn)樗粌H含有極高的熱量，淀粉量也相當(dāng)高，容易在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖分，從而導(dǎo)致血糖的異常飆升。比如油條、炸串、油餅一類，都不適合糖友。

4、蓮藕

由于蓮藕屬于蔬菜，所以很多人認(rèn)為它不會(huì)升高血糖，但其實(shí)蓮藕是根莖類蔬菜，含有豐富的碳水化合物以及淀粉，所以在大量食用之后，也會(huì)導(dǎo)致血糖的急速上升。

提醒：

除此以外，市面上很多無糖食品，看似是沒有白糖的添加，但為了提升餅干的口感，同樣會(huì)加入添加劑，而且淀粉的含量也并不低，所以大量食用之后，也可能會(huì)造成血糖的升高，所以對于糖友而言，需謹(jǐn)慎食用。