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綠豆藕合
主料大藕4節(jié),綠豆200克,胡蘿卜125克。
配料》白糖適量
制法》將綠豆洗凈,浸泡半小時(shí),研碎
2胡蘿卜洗凈切丁,研成泥,加入綠豆末,做成餡
3藕去皮洗凈,從一端切開作蓋,藕洞中塞滿餡
蓋上蓋,置蒸籠中,隔水蒸熟,食用時(shí)切片即成。
功效：適用于治療脂肪肝、高脂血癥、高血壓和動(dòng)脈硬化。
來自： 丹江川流不息 > 《待分類》
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