男同胞被吐槽說，女人不舒服的時候，沒有勸她們喝一杯熱水搞不定的，如果有... ...喝兩杯，這喝熱水的梗已然變成女同胞們討伐直男的利器了。當(dāng)然現(xiàn)在這個時節(jié)，說兩句倒是無妨，畢竟大家都一起凌亂在寒風(fēng)中了。喝熱水的習(xí)慣古已有之，有文字記載以來，我們就是一個愛喝開水的民族了，世界三大飲料中歷史最悠久、底蘊(yùn)最深厚的茶文化就是我們愛喝熱水的產(chǎn)物。

當(dāng)然歷史悠久不代表就全都正確，不代表我們要照單全收，現(xiàn)代的我們要用批判的眼光繼承優(yōu)良、揚(yáng)棄糟粕，我總結(jié)了以下幾個大坑，諸位要避開。

1、不要喝太燙的水；大家應(yīng)該也都不閉塞，坊間有傳聞「熱飲致癌」，諸位想必也聽說很久了。這里的熱飲，不僅僅是熱水熱茶，還包含一切熱的固態(tài)、液態(tài)的飲食。比如：火鍋、麻辣燙等等......熱飲致癌主要是因?yàn)殚L期飲用熱飲會慢慢損傷口腔、食道黏膜。日常吃燙食喝燙水時，燙了嘴以后趕忙吞下食道，之后熱流一路下去，燙傷食管粘膜。

口腔、食管被燙傷以后，身體就會快速細(xì)胞分裂修復(fù)傷處，而愛好熱飲導(dǎo)致口腔、食管反復(fù)「損傷-修復(fù)-損傷-修復(fù)-損傷」的惡性循環(huán)之后，因?yàn)樾迯?fù)損傷而分裂產(chǎn)生的不正常細(xì)胞越來越多，加之口腔和食道粘膜的慢性創(chuàng)傷和炎癥，最終就有可能導(dǎo)致口腔食道癌變。因此世衛(wèi)組織下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）把超過 65°C 的熱飲列入 2A 類致癌物名單，而IARC 按照致癌程度從高到低的順序?qū)⑺鼈兎譃?1 類、2A 類、2B 類、3 類、4 類致癌物癌?？吹竭@里，諸位應(yīng)該知道這可不是個小事兒，但也不是說大家要把熱飲全給倒了，鍋都砸了，您可以放涼一點(diǎn)，慢慢喝啊。2、水也不能喝得太多；冬季容易干渴，養(yǎng)成喝水的習(xí)慣以后也不能過量，否則加重腎臟的壓力；3、少喝太甜的飲料；放了很多游離糖，比如冰糖的冰糖雪梨、冰糖燕窩、銀耳蓮子羹等等，而糖可是美容養(yǎng)生的大敵；4、不要喝奶油的濃湯；奶油熱量驚人，不飽和脂肪爆表，尤其這里用的還大多是人造奶油，缺少蛋白質(zhì)和脂溶性維生素，多得是氫化植物油，實(shí)在是只剩味道還不錯，可惜大家不都愛它這個嘛！5、年輕人少喝濃濃的肉湯；肉湯里營養(yǎng)價值倒不是特別高，雖然老一輩人都說煮湯，營養(yǎng)都在湯里了，但其實(shí)不對的，湯里的營養(yǎng)成分比起肉里的，簡直微乎其微。但肉湯里嘌呤很多，容易誘發(fā)痛風(fēng)。我們現(xiàn)在的年輕人普遍尿酸偏高，不能再補(bǔ)嘌呤了。6、不要喝太多魚湯、骨頭湯；愛喝魚湯、骨頭湯，愛的是它們的鮮美滋味兒，大家發(fā)現(xiàn)沒有他們都很白，而這是因?yàn)橹竞扛撸忍嗍裁春蠊匀灰仓馈?、盡量不要喝鹽很多的湯；鹽太多誘發(fā)高血壓。

總結(jié)下來，秋冬要多喝點(diǎn)溫水，喝水不要太燙，也不能過量；飲料少些糖；喝些湯湯水水的時候少油、少鹽，多些蔬菜，盡量清淡點(diǎn)。