歲月可回頭昨天05:12 香菇玉米素蔬養(yǎng)生湯 霜降 下雨 氣溫驟降,看著冰箱里零散的菜,胃里漸漸暖起來. 用料: 玉米1根,香菇4朵,胡蘿卜1根,南瓜貝貝小南瓜的四分之一塊,藕1節(jié),姜片4片,蔥花小半根,鹽根據(jù)自己口味添加,味極鮮1勺,蠔油1勺 香菇玉米素蔬養(yǎng)生湯 沒難度的做法: 香菇切塊、胡蘿卜切塊、玉米切塊、南瓜切塊、藕切片 藕片切好后我怕氧化 先放水里泡著了… 話說這個玉米切塊真的好難切… 鍋里熱油,放姜片和蔥段炒香;鍋內(nèi)加水(看個人想喝多少湯加多少即可);把切好的胡蘿卜、玉米、藕片放入鍋內(nèi)大火燒開;在放南瓜入鍋內(nèi);小火燉十五分鐘;根據(jù)自己口味加鹽、味極鮮;鮮香的素蔬湯就可以喝起來啦;喜歡吃胡椒粉的也可以加胡椒粉 、香菜根據(jù)自己喜好放。 話不多說,快快動手做起來,真的是簡單又好喝,沒有特別的工序,上手就會… 小貼士:玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。玉米中含有的 核黃素 等高營養(yǎng)物質(zhì),對人體是十分有益的。
|
|