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來自: 老友mk09qda3vs > 《竅門妙招手藝》
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炒雞蛋,萬萬不可直接放油!鍋里加點“它”,雞蛋又嫩又滑超級香
鍋里加點“它”,雞蛋又嫩又滑超級香。
不管炸什么魚,萬萬不可用面粉和淀粉,用它代替,外酥里嫩不回軟
不管炸什么魚,萬萬不可用面粉和淀粉,用它代替,外酥里嫩不回軟。第三步、把鍋洗干凈燒干水分,倒入適量的食用油,待油溫6成熱時,放入...
炸魚塊時,萬萬不可直接下鍋炸,多加一步,外焦里嫩,酥脆咸香!
炸魚塊時,萬萬不可直接下鍋炸,多加一步,外焦里嫩,酥脆咸香!魚富含蛋白質(zhì),很多人都很愛吃魚,魚的做法也是多種多樣的,有清蒸魚、...
不管燉什么魚,萬萬不可直接下鍋!第一步很關(guān)鍵,不然魚又柴又腥
第一步很關(guān)鍵,不然魚又柴又腥。
炸帶魚時,萬萬不可直接下鍋炸,多加一步,帶魚外酥里嫩,還不腥
炸帶魚時,萬萬不可直接下鍋炸,多加一步,帶魚外酥里嫩,還不腥。魚的種類比較多,一般很多人都愛吃帶魚,因為帶魚比較少刺,而且味道...
不管煎什么魚,萬萬不可直接下油鍋!學會這訣竅,出鍋金黃又酥脆
學會這訣竅,出鍋金黃又酥脆。
不管煎什么魚,萬萬不可以直接下鍋,做好這3步不破皮不粘鍋
不管煎什么魚,萬萬不可以直接下鍋,做好這3步不破皮不粘鍋。
這魚一定要嘗嘗,價格不貴卻超級香,連刺都能吃,一人一盤不夠吃
這魚一定要嘗嘗,價格不貴卻超級香,連刺都能吃,一人一盤不夠吃。一斤豬肉能買好幾斤魚呢。愛吃魚的人都愛吃馬口魚,雖然刺多些,但是...
煎魚時,萬萬不可直接下油鍋!大廚透露:記住2點,不粘鍋不破皮
大廚透露:記住2點,不粘鍋不破皮。煎魚前,我喜歡加些料酒把魚肉腌制一下,這樣既可以去掉魚肉中的腥味,還可以很好的保留魚肉中的鮮味...
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