很多朋友知道覆盆子好吃，那么，大家知道覆盆子的功效與作用都有哪些嗎?

　　覆盆子的功效與作用

　　1、覆盆子營養(yǎng)成分高：如維生素B2、鈣、鋅、鎂等，尤其是維生素C的含量是蘋果的5倍，氨基酸及鐵、鋅、磷等含量高于蘋果和葡萄、糖含量與蘋果、梨、柑桔三大水果相似，它含有比現(xiàn)有栽培水果及其他任何野果樹都高的維生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物質(zhì)。

　　2、有效抑制癌癥發(fā)生：抗癌物質(zhì)鞣花酸含量豐富，對結(jié)腸、宮頸、乳腺和胰腺癌有預(yù)防和一定的療效。食用紅莓是抑制某些癌癥發(fā)生的一種簡單、有效的自然療法。長期吃樹莓果實，可有效的保護心臟，防止心血管疾病。

　　3、覆盆子中的天然抗癌物質(zhì)“鞣花酸”含量超過藍莓居各類可食物之首。對人體免疫缺陷的病毒抑制作用。具有凝血功能，能縮短凝血時間，是一種有效的凝血劑。對多種細(xì)菌、病毒有很好的抑制作用，能保護創(chuàng)面免受細(xì)菌的侵入，防止感染，抑制潰瘍。

　　4、藥用有效成分SOD：覆盆子中的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各種水果之首，維生素E的含量也很豐富，經(jīng)常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗衰老。

　　5、藥用有效成分花青素：花青素屬黃酮物質(zhì)的一種，是植物的主要水溶性色素之一?；ㄇ嗨刈鳛橐环N天然食用色素，安全無毒、資源豐富，熱切具有一定的營養(yǎng)和藥理作用，在食品、化妝、醫(yī)藥方面具有很大的應(yīng)用潛力。

　　覆盆子的副作用

　　覆盆子它雖說對健康有一定的好處，但是我們也要注意有些人是不建議次覆盆子的，吃了之后可能會影響到身體健康的，如腎虛火旺、小便短赤、強陽不倒、腎熱陰虛，血燥血少之證、小便不利、懷孕初期的婦女等都是要謹(jǐn)慎使用覆盆子的。

　　以上就是“覆盆子的功效與作用 覆盆子的副作用”的介紹了，希望可以幫到你!另外，覆盆子也是天然的減肥良方，覆盆子含有烯酮素，能夠加速脂肪的代謝燃燒，效果比辣椒素強三倍，比平常進食加快5倍脂肪代謝燃燒。