彭國，又名大彭國。由彭氏部落的首領(lǐng)彭祖的帶領(lǐng)下建立，是夏朝東方比較強大，政治關(guān)系也較密切的屬國，夏王啟曾命大彭國君壽平定西河叛亂。商朝前期也很強大，商王外壬時，幫助商平定了邳人、姺人的叛亂。但是，商王武丁在位時，滅掉了大彭國。大彭國大約存在了八百年。

傳說彭祖活了八百歲，是一位長壽之神。他的養(yǎng)生之道，后人整理成一部《彭祖經(jīng)》傳世。史學家認為，所謂彭祖壽長八百，實際上是大彭國存在的年限。彭祖在歷史土影響很大?？鬃訉λ瞥鐐渲?；莊子、荀子、呂不韋等先秦思想家都有關(guān)于彭祖的言論；《史記》等史書也有關(guān)于他的記載；道家更是把彭祖奉為先驅(qū)和奠基人之一，許多道家典籍保存著彭祖養(yǎng)生遺論。先秦時期，彭祖在人們心中是一位賢人。到了西漢，劉向《列仙傳》把彭祖列入仙界，并稱為碩仙,彭祖逐漸成為神話中的人物。

根據(jù)西漢著名的經(jīng)學家孔安國對《尚書》的考證，在古都長安西北部的涇渭流域，也就是現(xiàn)在的甘肅省慶陽市 ，曾經(jīng)有過兩個關(guān)系密切的國家——盧國、彭國，這也就是《尚書·牧誓》“及庸，蜀、羌、髳、微、 盧、 彭、濮人。稱爾戈，比爾干，立爾矛，予其誓”中的盧國、彭國。盧國、彭國生活的涇渭流域毗鄰周人的周原，與周和西戎的關(guān)系密切，現(xiàn)在的地圖上仍可找到?jīng)芪剂饔虻膬蓷l河流——茹水河（又名茹河、茹水）、 葫蘆河，便是古代盧人和彭人的故園。盧彭二國在周代漸漸融合為一族，被稱之為“彭盧戎”，是太原（古地名，范圍涵蓋甘肅慶陽和寧夏南部）五戎（ 義渠戎、郁郅戎、烏氏戎、朐衍戎、彭盧戎）之一。彭盧戎在春秋時期為義渠戎國所滅。當義渠戎國在公元前272年亡于秦國后，彭盧戎的遺民開始受到華夏族的影響，成為半戎半夏的宗族，不少人改用漢姓，彭姓是其中之一，他們在西晉開始以盧水胡德民族身份登上歷史舞臺，活躍了三百余年后終于在隋唐時期漢化，成為漢族彭姓的一員。

據(jù)《史記五帝本紀》記載， 彭祖是軒轅黃帝七世孫，在堯帝時期被舉用為大臣，其后堯帝封彭祖到徐州彭城成立大彭國，作為拱衛(wèi)華夏部落的東方屏障。另外，彭祖還曾經(jīng)與夏禹、皋陶、殷契（殷商的先祖）、棄（周朝的先祖）、垂、龍等被列為舜時期著名的二十二名臣（史上有名記載僅有十人），另外幾人中夏禹治水有功，被舜指定為繼承人；殷契輔佐治水有功，被封于商，成為殷商開國始祖；棄掌管農(nóng)業(yè)，使天下豐足，因功被封于邰，號曰后稷，為周朝先祖。

殷末武丁王欲獨占彭祖長齡之術(shù)，陰謀消滅彭祖及其部落，彭祖就率領(lǐng)族人隱姓埋名，四散流亡。因這次大流亡彭祖開創(chuàng)的文化傳播到廣大區(qū)域，孕育、演化出眾多文化；彭氏部族與諸多部族融合，形成新的民族，加快了中華民族形成的步伐。

2、遷徙之路

據(jù)學者考證，公元前1192年，武丁滅大彭國。大彭國被商王武丁滅亡后，彭姓人紛紛流亡、遷離大彭國的最早封地、發(fā)源地——徐州彭城，先后在今四川閬中彭城鎮(zhèn)彭城壩和彭州、河南原陽、湖北房縣、甘肅慶陽建立了5個部族方國性質(zhì)的大彭國，為彭姓人的發(fā)展做出了巨大的努力。

留在彭城的，繼續(xù)為商王朝效力，有的還在商朝出任史官和卜官。甲骨文中多次出現(xiàn)彭的人名和地名，表明彭人在商朝仍發(fā)揮著影響力。

在彭族大遷離中，有一支彭姓人西行經(jīng)澠池到達陜西白水縣彭衙堡(今澄縣)，與戎族的一支戲氏，結(jié)合聯(lián)婚為彭戲氏。繼續(xù)西行的到達甘肅慶陽，建立部落方國——彭國，根據(jù)地貌稱居住地為彭原（今慶陽董志原），漢代改名彭陽，隋代恢復(fù)為彭原，唐代置彭州，《元和郡縣志》稱“因彭池得名”。據(jù)《尚書敷古》、《史記·周本紀》記載：留居彭原的一支彭人曾與周武王會盟、滅商?！妒酚洝芳馓岬健芭碓?周)西北”，西北之謂大約是指周伐紂出師地岐山的西北，即今甘肅的彭原一帶。這里離周都岐山只有一百多公里，且位于岐山之西，當是周武王伐紂之彭。

董志原，為隴東面積最大而較平坦完整的黃土塬，歷來為“控鎮(zhèn)蕭關(guān)，襟帶秦嶺”的戰(zhàn)略重地。這里是先周公劉農(nóng)耕創(chuàng)業(yè)之地，溫泉鎮(zhèn)現(xiàn)存“華夏公劉第一廟”。此塬古稱大（tai）原，中原文化與游牧文化在這里交融。唐朝在董志原腹地建有彭原郡重鎮(zhèn)，肅宗曾駐彭原郡重整軍事，率師一舉南下剿平安史之亂。此后曾有“大回原”、“安化原”、“大昌原”三稱。 

號稱“天下黃土第一塬”的董志原

后慶陽彭氏分兩支南下。一支到達湖北房縣，另一支先到陜西石泉，再南遷到四川成都平原，分別建立部落方國，仍稱彭國。

3、歷史遺存

北魏時期彭陽縣治所置于今慶陽市西峰區(qū)彭原鄉(xiāng)。隋開皇十八年改名彭原縣。據(jù)《新唐書》載：天寶初曾設(shè)彭陽郡，治所在今寧縣東的安定村，后改為寧州。從上述的彭陽或彭原的郡縣變遷來看，經(jīng)歷了西漢至元代兩千年的歷史，都是以今天的董志塬為中心，而且都離不開個“彭”字?？梢姟芭怼痹谶@里是何等的“根深蒂固”。據(jù)《尚書·周書·牧誓》載，隨武王伐紂的邦國，就有彭國，即今慶陽市一帶?！妒辣尽酚涊d，古彭國是黃帝后裔陸終氏第三子的封地，他的母親就是彭國北鄰鬼方人。從這些史實看，商周時期的董志原就叫彭，所以后世才有彭原、彭陽之稱?，F(xiàn)在慶陽市境內(nèi)，有許多以“彭”字命名的地名，如彭陽、彭原等等。1982年在董志原西部的野林村的一座西漢墓葬中，出土了一件有銘文“彭陽”二字的銅鼎，這更進一步證實西漢時期確有彭陽這個地名。1996年9月，由國家文物局文物鑒定委員會鑒定為國家一級文物。

4、養(yǎng)生方法

彭祖的延年益壽養(yǎng)生法大致有如下三個方面：

其一，注意鍛煉身體。每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸氣數(shù)十遍；然后起身、熊徑鳥伸、運氣發(fā)功等，他是氣功的最早創(chuàng)始人，這套健身法，被后人寫成《彭祖引導法》。

其二，是思想修養(yǎng)，他從不計較名利得失，不追求物質(zhì)享受，情緒恬靜而達觀。殷王贈其萬金，他用來接濟貧困，自己無所留。不受“慎喜毀譽”所累，經(jīng)常保持良好的精神狀態(tài)。

其三，是生活習慣，他堅持順乎自然，不傷害身體，冬天注意保暖，夏季時常納涼，順應(yīng)四時節(jié)氣，使身體舒適安康，重視勞逸結(jié)合，用腦切忌過度，衣著求適不求華髦，男女生活飲食合理調(diào)節(jié)，并說：“凡此之類，譬猶之水，用之過當反為害也?！?/p>

5、廚行的祖師爺

彭祖因為善于調(diào)制味道鮮美的雉羹(野雞湯)，獻給帝堯食用，被帝 堯封于大彭(今江蘇省徐州市)。我國愛國主義詩人屈原在(楚辭·天問)中寫道：“彭鏗斟雉，帝何饗?受壽永多，夫何久長?” 這藝術(shù)地反映了彭祖在推動我國飲食文化進步方面所作出的卓越貢獻。漢代楚辭專家王逸注曰： “彭鏗，彭祖也。好和滋味，善斟雉羹，能事帝堯,帝堯美而饗食之也”。宋代洪興祖補注曰：“彭祖姓錢名鏗，帝顓頊玄孫，善養(yǎng)氣， 能調(diào)鼎，進雉羹于堯，封于彭城”。 彭鏗是彭部族的始祖，以后子孫繁衍，主要是他的“雉羹之道”可祖，便尊稱他為彭祖，他的后裔就叫彭祖氏。彭祖的“雉羹之道”逐步發(fā)展成為“烹飪之道”，雉羹是我國典籍中 記載最早的名饌，被譽為“天下第一羹”。中國烹飪史略中稱彭祖“是我國第一位著名的職業(yè)廚師”，而且是“壽命最長的廚師”，至今被尊為廚行的祖師爺。