![]() 第一種:馬蹄(荸薺) 馬蹄即叫做荸薺,也叫作地栗,之所以有這些多名字,一個(gè)是它本身的形狀像馬的蹄子,其次是成分、功用都與栗子相似,又因它是生長(zhǎng)在泥土中結(jié)果,所以叫它地栗。 馬蹄=荸薺=地栗 馬蹄的皮成紫黑色,但是剝開之后肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,在民間有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人更是視之為“江南人參”。 ![]() 剝開后的馬蹄 馬蹄既是冬季時(shí)令好吃的水果,也是冬季最為爽口的蔬菜,而且它不僅老少皆宜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,關(guān)鍵是價(jià)格也不貴! 第二種:雪蓮果 雪蓮果 在冬天還有水果與馬蹄一樣藏在地里,它就是云南獨(dú)有的雪蓮果!如果光是看名字,一般都會(huì)讓人聯(lián)想到天山雪蓮,但這種水果真是長(zhǎng)在地里! 雪蓮果別看是水果,吃法卻甚多!最簡(jiǎn)單粗暴的吃法就是洗凈后削皮,直接啃著吃! ![]() 如果是刀工好的,還可以直接切成一厘米厚的片,只要用筷子夾起一片,你會(huì)發(fā)現(xiàn)雪蓮果的果汁會(huì)順著底部往下淌!這個(gè)季節(jié)吃不僅果肉脆嫩,甜而多汁,如果飯前當(dāng)開胃水果,則增加食欲,飯后當(dāng)餐后甜點(diǎn),則清爽解膩! 第三種:冰糖心蘋果 阿克蘇冰糖心蘋果吃起來爽脆多汁,尤其是吃到冰糖心的部位,瞬間果香四溢,甘甜可口!切成片,在陽(yáng)光下晶瑩剔透! 第四種:愛媛橙 如果要說今年最瘋狂的水果,愛媛果凍橙絕對(duì)榮登榜首!它不僅具有橙子的多汁,又有橘子的果香皮薄等特點(diǎn)! ![]() 當(dāng)然,愛媛橙最受大家喜歡的就是它甜度適宜,被稱作“天然的榨汁機(jī)”。只需要把它一切兩半就能輕松擠出新鮮的果汁!尤其是剝皮之后,往嘴里賽的滿滿的,一咬,口腔中瞬間被果汁占滿,真的是超級(jí)爽! 第五種:獼猴桃 獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”,它不僅營(yíng)養(yǎng)極高,且酸甜可口深受大人小孩的喜歡,而且冬天吃獼猴桃別有一番滋味! 這里和大家簡(jiǎn)單科普一下,獼猴桃最初的原產(chǎn)地就是咱們中國(guó)!國(guó)外所有的獼猴桃都是從咱們這里引進(jìn)的。其次,獼猴桃最好吃的不是國(guó)外,而是咱們中國(guó)的四川!特別是黃心和紅心的獼猴桃酸甜可口,特別適合家里的小孩吃! 第六種:軟籽石榴 石榴大家都不陌生,但是有一種石榴被稱作石榴中的LV,它就是突尼斯軟籽石榴!這種石榴不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且石榴籽小、軟,關(guān)鍵是能吃!其次,軟籽石榴現(xiàn)在鮮紅,尤其是對(duì)著太陽(yáng),就像一顆顆晶瑩剔透的寶石! |
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