CBNData《報(bào)告》重點(diǎn)內(nèi)容概覽：
1）近兩年間，餐飲老字號的90后年輕消費(fèi)群體逐年增多，且人均消費(fèi)增速最快；
2）近一年來，在吸引年輕消費(fèi)者方面，來自廈門、長沙、杭州、南京的老字號占據(jù)前五；
3）餐飲老字號在端午、中秋、重陽時(shí)節(jié)的“網(wǎng)紅產(chǎn)品”打造，對吸引年輕消費(fèi)者尤為顯著；
4）近三年來，餐飲老字號“上線”熱情持續(xù)高漲，消費(fèi)者數(shù)量亦穩(wěn)步增長；
5）新一線城市長沙和南京的餐飲老字號較有先見之明，最早上線本地生活平臺；
6）從近一年各地老字號的各時(shí)段外賣訂單量來看，武漢老字號6點(diǎn)開始營業(yè)，長沙老字號凌晨一點(diǎn)還在送外賣