步驟

1、糯米粉、粘米粉、綿白糖，稱好放在一起，攪拌均勻，它們你中有我，我中有你，如膠似漆，你儂我儂…

2、少量多次的加入清水，注意少量多次！這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)粉很干，沒(méi)關(guān)系，這是正常的，用手將結(jié)塊的面粉搓散開來(lái)。

3、紗布用水洗一下，擠干水分，鋪在蒸架上，再擺好蛋糕圈（6寸），準(zhǔn)備過(guò)篩啦！用大篩網(wǎng)進(jìn)行過(guò)篩，如果家里沒(méi)有過(guò)篩器，可以用手不斷摩擦，讓粉質(zhì)變得濕潤(rùn)蓬松。

把你追男神女神的耐心拿出來(lái)好嗎？一開始有點(diǎn)慢，后面掌握技巧了就快多了，我用的20目篩網(wǎng)！

4、篩滿模具后，不要按壓，不要按壓，用刮板把表面刮平，（如果需要加餡料的童鞋，篩到一半用刮板刮平，鋪一層紅豆沙或者干桂花和糖打磨的粉，再繼續(xù)操作）

5、水開后給松糕汗蒸30分鐘！

6、趁著熱氣騰騰撒上干桂花，水汽會(huì)把桂花的香味逼出來(lái)！

7、取下慕斯圈，清甜綿密的桂花松糕搞定啦！

要想切的的好看，推薦你用棉線來(lái)切！

8、擠上蜂蜜或者桂花蜜，來(lái)人，給本宮上一杯82年的桂花茶～這個(gè)秋天完美了！??