馬上春節(jié)了，無論家里還是親戚朋友家到處都是好吃的，面對美食，孩子可控制不住自己，父母可要管好娃的小嘴兒喲！不過孩子萬一吃多了也別急，教你一個小驗方先留著，以備不時之需！冬天，遇到它必買50斤，一斤1.6元，堅持隔三差五吃，孩子不積食。

俗話說：“若要小兒安，三分饑與寒”，這可是老一輩總結出的寶貴育兒經(jīng)驗。孩子的飲食只要保證營養(yǎng)即可，不過飽，防積食，對于小兒身體健康乃至發(fā)育很重要。

孩子偶爾積食在所難免，但如果動不動就積食，父母就要引起注意了。覺得孩子吃得越多越好，這樣的理解誤區(qū)要不得?！靶悍e食生百病”，頻繁積食，時間長了會拖垮脾胃，從而影響身體免疫力，孩子會變得易生病，甚至還會阻礙發(fā)育。

冬季，尤其是春節(jié)期間是小兒積食的高發(fā)期。是時候?qū)W一些健康又有效的調(diào)理小兒積食的小技巧了！

今天就分享一種滋味酸甜，健脾開胃，消食化滯的食材：蘋果。臨近過年，菜市場上賣蘋果的攤位格外多，因為蘋果寓意“平平安安”，所以家家戶戶都會買些蘋果自己吃或送親朋，我每年這個時候都會囤上幾箱蘋果。今年市場的蘋果又大又甜，我買了50多斤，合算下來才一斤1.6元。

蘋果不僅好吃，蘋果的營養(yǎng)價值也很高，是公認的營養(yǎng)程度最高的健康水果之一。蘋果富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、蘋果酸、胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，蘋果還含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì)。

值得一提的是，蘋果中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，尤其適合積食不吃飯的小孩子。消積食，不要生吃蘋果，經(jīng)過科學搭配，食療效果會更好。

接下來就把這道消積食的小驗方分享給大家，簡單又有用，味道香甜可口。忠告家長：此物要給娃常吃，孩子一個冬天不積食，春天長大個。收藏起來，孩子再挑食積食就不用擔心了。

蘋果陳皮山楂水

一人份所需食材有蘋果1個、陳皮5克、山楂干10克、老紅糖10克。

詳細制作方法：

先將山楂干和陳皮洗干凈，控干水分備用。

將蘋果切開，去核切成大小均勻的塊兒備用。切好的蘋果如果不能馬上煮制，可以放在淡鹽水中，防止氧化。

將蘋果、陳皮和山楂干一起倒入養(yǎng)生壺中，選花果茶程序，時間設置為15分鐘。山楂和陳皮都不用煮制過久。如果是用鍋煮制的話，就大火煮開，轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。

程序結束前五分鐘，加入紅糖，等紅糖融化了，程序也正好結束。這里不要用其它糖代替，并且，我說的可不是赤砂糖！

赤砂糖不是紅糖，而是在制作白砂糖時無法脫色的下腳料。這里再次強調(diào)，不要用那種粉末狀的赤砂糖，赤砂糖不能補益身體，長期食用對孩子的身體反而不利，家長別不懂！

注意事項：

紅糖不要與其它食材一起加入熬煮，臨近收尾加入，以保留紅糖的營養(yǎng)價值。

食用前將山楂干和陳皮撈出棄掉。不建議隔夜食用此湯，一次不要煮得太多，當天吃完。

食用后建議清水漱口，可防止孩子蛀牙的產(chǎn)生。

臨近春節(jié)，大魚大肉和零食糖果會加重孩子的脾胃負擔，從而影響食物的運化，導致孩子積食。除了要把控好孩子的食量，不能過于油膩外，還要記得多帶孩子活動活動，以助消化。