原創(chuàng)作者 wyj30

食材

步驟

1. 準備好食材

2. 準備一個保鮮盒，內(nèi)鋪一張保鮮膜。

3. 草莓洗凈，去蒂，放入保鮮盒。（也可以講草莓切成小塊再放入）

4. 將純牛奶、淡奶油、白砂糖和吉利丁粉倒入奶鍋。（也可用少量牛奶先將吉利丁粉融化后再與其他食材混合）

5. 開小火，邊煮邊攪拌，直至完全融合。

6. 轉(zhuǎn)中火，至煮沸，立即關火。

7. 繼續(xù)攪拌，冷卻至溫熱。

8. 倒入保鮮盒（一定要等奶液冷卻后再倒入，避免草莓變酸）

9. 加蓋，放入冰箱冷藏4個小時以上。

10. 取出

11. 切塊吃，或直接勺子舀著吃。

12. 下午茶時間，和家人好友分享吧！