在上個世紀90年代，醫(yī)學期刊《柳葉刀》曾發(fā)表了一篇《葡萄酒、酒精、血小板和冠狀動脈心臟疾病的法國悖論》的論文。論文中根據(jù)法國人的飲食習慣和冠心病死亡率得出了“法國人每天喝葡萄酒為法國人提供了保護”的結(jié)論。

該研究一出，即刻引起了社會關注。一些媒體和商家，甚至提出了“適當喝酒有益健康的說法”。

然而，這一說法在20世紀的今天，徹底被推翻了。

喝酒與不喝酒的人相比，哪個壽命更長？喝酒與壽命有著這些關系

由劍橋大學研究者牽頭的一項研究，納入了來自19個高收入國家的599,912名參與者，平均年齡57歲（SD=9），其中44%為女性，平均隨訪11年。研究者依據(jù)參與者酒精攝入量進行了分組，分析了喝酒與全因死亡率、各心血管疾病風險之間的關系。

按照攝入量，研究者把參與者分成八組，最低組攝入量0-25g酒精/周，最高組則是每周要喝上350g以上酒精的大酒鬼。

研究顯示：酒精攝入與全因死亡率正相關，攝入量為每周0-100g的參與者死亡風險最低!

此外，喝酒也與中風、心肌梗死之外的冠心病、心衰、致命性高血壓、致命性主動脈瘤等心血管疾病保持正相關。

可見，喝酒不但沒益，反倒會對人的壽命造成影響。對于“喝酒的人和不喝酒的人，誰的壽命更長？”這個問題，答案也不言而喻。

那么喝酒對人體到底會造成什么傷害？

1、喝酒會造成心律失常

2014年在《美國心臟病學會雜志（Journal of the American College of Cardiology）》刊登了一篇瑞典科學家完成的薈萃分析，對7個包括12萬名房顫患者的前瞻性研究進行統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn)：少量飲酒即可增加房顫風險，隨著飲酒量從12g/天增加到60g/天，飲酒者相對于不飲酒者的房顫風險也從1.08倍增加到1.47倍。

2、喝酒會誘發(fā)中風

2014年發(fā)表于《國際心臟病學雜志（International Journal of Cardiology）》上的一篇薈萃分析總結(jié)了包含142萬的27項前瞻性研究的結(jié)果，同樣發(fā)現(xiàn)了飲酒量與中風風險之間有著先降后升的關系，在飲酒量低于20g/天時，中風的患病風險和因中風而死亡的風險都呈降低趨勢，而超過20g/天，隨著飲酒量增加，兩類風險都迅速增加。

3、喝酒會傷害腸胃

腸胃會吸收酒精，從而對胃黏膜產(chǎn)生刺激而引起胃黏膜出血，很容易導致胃潰瘍，長期大量喝酒還容易導致慢性胃炎、腹瀉和食欲不振等。

忍不住喝酒，每天喝多少才安全？

美國政府的建議是男性每周喝酒不超過196g，女性98g；《中國居民膳食指南》則是建議男性每天飲用酒精量不超過25g。

25g酒精啥概念？大家自行感受一下：一瓶啤酒（750ml），一杯葡萄酒（250ml），低度白酒一兩半（75g），高度白酒一兩（50g）。

還不清楚？別怕！首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院肝病研究中心主任賈繼東也曾推薦了一個攝入量計算公式：“飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量”。

如此推算下來，以白酒為例，一個人一次飲酒的量，低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，烈性高度酒最好不要超過25毫升。

有需要的朋友們，可以自行計算一下。

除了飲酒量之外，想要減輕喝酒的傷害，在喝酒的途中應該注意好以下3件事：

1、喝酒前食用適當?shù)氖澄?/strong>

喝酒半小時之前，可食用富含淀粉和高蛋白的食物，最好是喝瓶純牛奶或者含糖的牛奶，在胃里形成一層薄膜,可以起到保護胃的作用。

2、不要大口、快速喝酒

肝臟分解酒精的速度是有限的，因此小口慢喝比較安全。

3、感冒患者、正在服用頭孢類藥物的人群不宜喝酒

首先，感冒得服用感冒藥，而大多感冒藥當中會含有“對乙酰氨基酚”成分，這種成分一旦遇到酒精,就會對人的肝臟產(chǎn)生巨大毒性,甚至導致肝衰竭而致命。除此之外，頭孢類抗生素會影響體內(nèi)酒精的代謝,可使大量的乙醛蓄積于體內(nèi),從而出現(xiàn)面部潮紅、眼結(jié)膜充血、視覺模糊、頭痛/頭暈、惡心、嘔吐、出汗、呼吸困難等雙硫侖反應,嚴重者導致急性心衰、急性肝損傷、驚厥及死亡。