給大家一款蒸山藥的蘸汁不膩還清爽還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢

阿鐸1 2020-02-16

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鐵棍山藥

給大家一款蒸山藥的蘸汁不膩還清爽還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢

將山藥和椰漿一起搭配，成菜口感椰香味濃郁，山藥入口軟綿細(xì)膩，再配以大家小時(shí)候常吃的跳跳糖，讓人有種入口就有驚喜的感覺(jué)。

給大家一款蒸山藥的蘸汁不膩還清爽還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢

原料山藥400克。

調(diào)料自制椰漿600克，跳跳糖20克，薄荷葉2克。

制作 1.將山藥去皮，蒸15分鐘后，用水沖涼。2.涼卻后放入自制椰漿中浸泡5小時(shí)，撈出。3.裝入盤(pán)中后撒上跳跳糖，用薄荷葉點(diǎn)綴即可。

給大家一款蒸山藥的蘸汁不膩還清爽還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢

自制椰漿椰漿500克，牛奶250克，糖、蜂蜜各50克，混在一起，攪拌均勻即可。

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來(lái)自：阿鐸1 > 《美食》

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