包子那可是一種非常好吃的美食了,中國的很多食物都是有餡料的,當(dāng)然包子也不例外。在過去每到快要過年的時候,家家戶戶就開始忙碌起來,因為要蒸饅頭、蒸包子過年。每家制作的包子餡料都不一樣,所以小編小時候經(jīng)常會去別人家蹭包子,這樣可以吃到不同口味的包子。 但是現(xiàn)在因為大家工作忙,基本上都不會做包子了,一般只有年齡大的人才會做。現(xiàn)在我們平時也經(jīng)常吃包子,因為早餐店的包子非常的多,而且也可以吃飽。我國很有名的包子也非常的多,不知道大家都喜歡吃哪一種呢?全國最有名的4大包子,造型獨(dú)特口味不一,每一款都非常的誘人! 第1種:北京的慶豐包子 北京有一款包子非常的有名,它便是慶豐包子,這款包子距今已有70多年的歷史。因為慶豐包子口味很地道,而且價格也很公道,所以很多時候都喜歡吃。慶豐包子使用的原材料都是質(zhì)量上乘的,而且制作方法非常的嚴(yán)格,所以制作出來的包子口感也非常的好。據(jù)說制作慶豐包子的餡料那可是一種秘方,到現(xiàn)在都沒有人知道呢。如果有空到北京旅游的話,你也可以去嘗嘗哦! 第2種:天津的狗不理包子 我們從小就知道,天津的狗不理包子非常的有名,全國各地都有狗不理包子的店鋪,但是這些狗不理包子都不正宗,所以要想吃到正宗的天津狗不理包子,那就要去天津了。狗不理包子皮薄餡多,每個包子都有18個褶,造型美觀,而且使用的面粉和餡料都是經(jīng)過嚴(yán)格挑選的,制作工藝也非常的嚴(yán)格。天津狗不理包子的餡料非常的多,不過最受歡迎的還是原汁原味的肉餡包子。肉包子吃起來肥而不膩,而且特別的香,讓人越吃越想吃,特別的誘人。 第3種:新疆的烤包子 說到新疆的美食,那可是三天三夜說不完,畢竟實在是太多。其實新疆的烤包子也非常的好吃,它的造型可不是我們常見的圓形,而是將面皮里面包入餡料,再放入馕坑里面烤,十幾分鐘就可以烤熟??局瞥鰜淼男陆悠どS亮,而且入口酥脆,味道也是鮮美。包子我們最常吃的就是蒸或者煎,但是烤包子卻很少吃。 第4種:廣東的叉燒包 廣東的包子非常的可愛,它也可以說是廣東的一種點(diǎn)心。叉燒包和蝦餃、燒賣還有蛋撻稱為粵式早茶的“四大天王”。叉燒包的要求非常的高,如果有一點(diǎn)不符合的話,那么這個叉燒包就白做了。叉燒包里面使用的是叉燒肉制作出來的肉餡,因此而得名。叉燒包放入蒸籠里面蒸熟,在蒸制的過程中,包子頂部自然裂開,散發(fā)出陣陣叉燒的香味,真的是太香了。 |
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