開講了丨運動生理學(xué)：運動技能

宋都對 2020-02-24

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病毒來襲，在家學(xué)習(xí)。由北京體育大學(xué)運動生理學(xué)教研室汪軍教授錄制的十三講《運動生理學(xué)》視頻逐步上線。該套視頻可以給老師們提供上課素材，也為學(xué)生的自學(xué)提供內(nèi)容；當然也是健身愛好者提高自我運動科學(xué)知識、碩士博士備考自學(xué)的途徑之一。

其中運動生理學(xué)基礎(chǔ)部分：包括運動與骨骼肌，運動時的物質(zhì)與能量代謝，運動與氧攝取和運輸，肌肉運動的調(diào)節(jié)；運動訓(xùn)練生理學(xué)部分：包括有氧無氧工作能力，身體素質(zhì)，運動過程中的人體機能變化規(guī)律，特殊環(huán)境與運動，運動技能；運動健身生理學(xué)部分：運動健身與運動處方，運動與身體成分控制。另外，還有緒論和最后的運動生理學(xué)總復(fù)習(xí)。

今天推送的是第十講（PPT見后），對應(yīng)第九章：運動技能。請準備好，現(xiàn)在開講：

第十講運動技能

學(xué)習(xí)提示：

1. 學(xué)習(xí)重點：運動技能的學(xué)習(xí)進程中泛化、分化、鞏固與動作自動化各有什么特點，教練員應(yīng)該如何進行教學(xué)。

2. 學(xué)習(xí)難點：運動技能的生理本質(zhì)；影響運動技能形成與發(fā)展的因素。

學(xué)習(xí)提綱：

第一節(jié) 運動技能的概念和分類

一、運動技能的基本概念

運動技能是指人體在運動中掌握和有效完成專門動作的能力。這種能力包括大腦皮質(zhì)主導(dǎo)下的不同肌群間的協(xié)調(diào)性。換言之，運動技能也就是指在準確的時間和空間內(nèi)大腦精確支配肌肉收縮的能力。這需要用精確的力量和速度依一定的次序和時間去完成所需要的動作。

二、運動技能的分類

運動技能可分為閉式和開式兩類。

閉式運動技能特點是：①完成動作時，基本上不因外界環(huán)境的改變而改變自己的動作；②在動作結(jié)構(gòu)上多屬周期性重復(fù)動作；③完成動作時，反饋信息只來自本體感受器。多數(shù)單人運動項目屬于閉式運動技能，如田徑、游泳、自行車等項目。

開式運動技能特點是：①完成動作時，往往隨外界環(huán)境的改變而改變自己的動作；②在運動結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)出多樣性或非周期性特征；③完成動作時，由多種分析器參與工作，并綜合總的反饋信息。其中往往以視覺分析器起主導(dǎo)作用。對抗性項目屬于開式運動技能，如球類、擊劍、摔跤等項目，一般來說開式運動技能比閉式運動技能的動作復(fù)雜。

閉式運動技能與開式運動技能比較

分類	閉式運動技能	開式運動技能
時序特征	嚴格的時序性	隨外界環(huán)境改變而改變
動作結(jié)構(gòu)	周期性	非周期性（多樣性）
反饋信息源	本體感受器	多種分析器

三、運動技能的生理本質(zhì)

運動技能是在大腦皮質(zhì)指揮下由骨骼肌參與的隨意運動。與本能不同，是在后天生活中學(xué)習(xí)而形成發(fā)展起來的。人體具有許多與運動有關(guān)的簡單非條件反射活動，如牽張反射、狀態(tài)反射、防御反射等。人形成運動條件反射的過程是在這些非條件反射的基礎(chǔ)上，通過視覺、聽覺、觸覺和本體感覺與條件刺激物多次結(jié)合，就形成了簡單的運動條件反射。在大腦中，與條件反射相關(guān)的中樞之間建立起了暫時的神經(jīng)聯(lián)系。

人形成運動技能就是形成復(fù)雜的、連鎖的、本體感受性的運動條件反射。

第二節(jié) 運動技能的學(xué)習(xí)進程

運動技能的形成，是由簡單到復(fù)雜的過程，并有其建立、形成、鞏固和發(fā)展的階段性變化規(guī)律。只是每一階段的長短，隨動作的復(fù)雜程度而不同。一般說來，可劃分為相互聯(lián)系的三個階段或稱三個過程。

一、泛化階段

學(xué)習(xí)任何一個動作的初期，通過教師的講解和示范以及自己的運動實踐，只能獲得一種感性認識，對運動技能的內(nèi)在規(guī)律并不完全理解。由于人體內(nèi)外界的刺激，通過感受器（特別是本體感覺）傳到大腦皮質(zhì)，引起大腦皮質(zhì)細胞強烈興奮，另外因為皮質(zhì)內(nèi)分化抑制尚未確立，所以大腦皮質(zhì)中的興奮與抑制都呈現(xiàn)擴散狀態(tài)，使條件反射暫時聯(lián)系不穩(wěn)定，出現(xiàn)泛化現(xiàn)象。這個過程表現(xiàn)在肌肉工作的表現(xiàn)往往是動作僵硬，不協(xié)調(diào)，不該收縮的肌肉收縮，出現(xiàn)多余的動作，而且做動作很費力。這些現(xiàn)象是大腦皮質(zhì)細胞興奮擴散的結(jié)果。在此過程，教師應(yīng)該抓住動作的主要環(huán)節(jié)和學(xué)生掌握動作中存在的主要問題進行教學(xué)，不應(yīng)過多強調(diào)動作細節(jié)，而應(yīng)以正確的示范和簡練的講解幫助學(xué)生掌握動作，而且多以陽性刺激為主。

二、分化階段

在不斷的練習(xí)過程中，初學(xué)者對該運動技能的內(nèi)在規(guī)律有了初步的理解，一些不協(xié)調(diào)和多余的動作也逐漸消除。此時，大腦皮質(zhì)運動中樞興奮和抑制過程逐漸集中。由于抑制過程加強，特別是分化抑制得到發(fā)展，大腦皮質(zhì)的活動由泛化階段進入了分化階段。因此，練習(xí)過程中的大部分錯誤動作得到糾正，能比較順利、連貫地完成完整動作技術(shù)。這時初步建立了動力定型，但定型尚不鞏固，遇到新異刺激（如有外人參觀或比賽等），多余和錯誤動作可能重新出現(xiàn)。在此過程中，教師應(yīng)特別注意錯誤動作的糾正，讓學(xué)生體會動作的細節(jié)，促進分化抑制進一步發(fā)展，使動作日趨準確。

三、鞏固與動作自動化階段

（一）鞏固階段

通過進一步反復(fù)練習(xí)，運動條件反射系統(tǒng)已經(jīng)鞏固，建立了鞏固的動力定型，大腦皮質(zhì)的興奮和抑制在時間和空間上更加集中和精確。此時，不僅動作準確、優(yōu)美，而且某些環(huán)節(jié)的動作還可出現(xiàn)自動化，即不必有意識去控制而能完成動作。在環(huán)境條件變化時，動作技術(shù)也不易受破壞。同時由于內(nèi)臟器官的活動與動作配合協(xié)調(diào)，完成練習(xí)時也感到省力和輕松自如。

形成運動技能的三個過程是相互聯(lián)系的，各過程之間并沒有明顯的界限。訓(xùn)練水平高的運動員在學(xué)習(xí)掌握新動作時，泛化過程很短，對動作的精細分化能力強，掌握運動技能快。初學(xué)者在學(xué)習(xí)新動作時，泛化過程較長，分化能力較差，掌握動作較慢。動作越復(fù)雜，泛化過程就越明顯，分化的難度也就越大，形成運動技能所需要的時間就越長。

（二）動作自動化現(xiàn)象

隨著運動技能的鞏固和發(fā)展，暫時聯(lián)系達到非常鞏固的程度以后，動作即可出現(xiàn)自動化現(xiàn)象。所謂自動化，就是練習(xí)某一套技術(shù)動作時，可以在無意識的條件下完成。其特征是，對整個動作或者是對動作的某些環(huán)節(jié)，暫時變?yōu)闊o意識的。例如，走路是人類自動化的動作，在走路時可以談話、看報，而不必有意識地想應(yīng)如何邁步，如何維持身體平衡等。又如熟練的籃球運動員在比賽時，運球等動作往往也達到自動化程度。

第三節(jié) 影響運動技能學(xué)習(xí)發(fā)展的因素

一、動機與大腦皮質(zhì)機能狀態(tài)對運動技能發(fā)展的影響

（一）動機

人們的一切行動都是受一定目的支配的。這種支配人們行為的目的，稱為動機。動機是行為的發(fā)端。動機狀態(tài)由內(nèi)環(huán)境或外環(huán)境的刺激所引起。內(nèi)環(huán)境的刺激包括生理的需要（學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)時間長了以后，感到頭昏腦漲，決定休息一下或到室外去活動活動）和心理的需要（如有的學(xué)生想當優(yōu)秀運動員而積極參加體育鍛煉，有的學(xué)生希望自己的身體更加健美而積極參加體育鍛煉）。外環(huán)境的刺激，如天氣熱，出汗多，因而想喝水或找個陰涼的地方。又如學(xué)校規(guī)定體育不及格，不能評為“三好”學(xué)生，而激發(fā)了學(xué)生的鍛煉熱情等。當然內(nèi)、外環(huán)境的刺激也是可以轉(zhuǎn)化的。例如，有的學(xué)生開始并不愿參加體育活動（未激起動機狀態(tài)），經(jīng)過老師的啟發(fā)誘導(dǎo)（外環(huán)境的刺激），提高了對參加體育鍛煉的意義的認識（轉(zhuǎn)化），從而引起了自覺參加鍛煉的需要（內(nèi)環(huán)境的刺激）。

（二）動機與運動技能形成的關(guān)系

動機與運動技能的形成和運動成績的提高及表現(xiàn)的關(guān)系是很復(fù)雜的，它們之間并不呈線性關(guān)系。有人認為動機強烈，運動技能的形成就越快或運動成績就越好。但實際上并非如此，它們之間呈現(xiàn)出倒U字形的曲線關(guān)系。在學(xué)習(xí)與比賽條件相同的情況下，學(xué)生如果處于最佳動機水平，所取得的學(xué)習(xí)效果與比賽成績最好，如果動機水平過高或過低，學(xué)習(xí)和比賽都不可能獲得理想的結(jié)果。

動機和運動技能形成的關(guān)系圖

（三）大腦皮質(zhì)的機能狀態(tài)與運動技能形成

大腦皮質(zhì)機能狀態(tài)在運動技能形成過程中起著重要的作用。大腦皮質(zhì)興奮性過高或過低都會影響正常運動技能水平的發(fā)揮，應(yīng)激水平與運動技能水平之間也呈倒U關(guān)系，類似于動機與運動技能的關(guān)系。適度的應(yīng)激水平可使運動技能的發(fā)揮達到最高水平。

疲勞可以導(dǎo)致應(yīng)激水平的降低，賽前緊張可以導(dǎo)致應(yīng)激水平的升高。通過調(diào)整賽前狀態(tài)和準備活動可以使應(yīng)激水平達到最佳狀態(tài)。

二、身體素質(zhì)對運動技能發(fā)展的影響

體育運動的發(fā)展和提高，要求人們有良好的身體素質(zhì)和運動技術(shù)水平。身體素質(zhì)的發(fā)展，在于人體機能能力的不斷擴大和增強，而運動技能水平的提高，在于運動技術(shù)的不斷改進和創(chuàng)新，這就對運動員身體素質(zhì)的要求也越來越高。身體素質(zhì)與運動技能的是相輔相成的，身體素質(zhì)是運動技能的基礎(chǔ)，身體素質(zhì)的提高為進一步改善運動技能打下良好的基礎(chǔ)；隨著運動技能水平的提高，同時身體素質(zhì)也會得到發(fā)展。

三、感覺機能對運動技能發(fā)展的影響

（一）感覺機能在運動技能形成中的作用

（二）反饋的概念與分類

控制論創(chuàng)始人維納認為：反饋是輸出信息的一部分，又返回到輸入信息中去，通過伺服機構(gòu)調(diào)整，使再次輸出的信息更為精確。通俗講，反饋就是效應(yīng)器在反應(yīng)過程中產(chǎn)生信息又傳回控制部分，并影響控制部位的功能。

運動技能形成的信息反饋通道

（三）反饋在運動技能發(fā)展中的作用

1．提供信息

2．強化學(xué)習(xí)

3．激發(fā)動機

4．過量使用會產(chǎn)生依賴

（四）體育教學(xué)訓(xùn)練中的反饋方法

教師應(yīng)根據(jù)不同情況，科學(xué)地運用反饋原理來提高教學(xué)訓(xùn)練水平。教師應(yīng)教會學(xué)生在比賽前想象完成比賽動作的過程、注意事項及勝利后的喜悅，從而產(chǎn)生反饋信息，強化和激發(fā)成功完成比賽動作的動機。

在學(xué)習(xí)的分化階段，由于神經(jīng)過程處于泛化階段，內(nèi)抑制尚未完全建立，因而控制動作的能力差，動作不協(xié)調(diào)、不精確，有多余動作。在這一階段的教學(xué)中，教師應(yīng)充分利用視覺的反饋作用，加強示范與模擬練習(xí)，不斷強化視覺與本體感覺之間的溝通，但應(yīng)注意不要過多地抓動作細節(jié)。

在學(xué)習(xí)動作的鞏固階段，肌肉運動的表象更清楚，動覺動作的控制及語言反饋信息作用加強，視覺和意識對動作的控制相對逐漸減弱。因此，在此階段的教學(xué)訓(xùn)練中，應(yīng)多運用語言反饋信息，以及非固有的、積累的反饋信息，強化動作與思維的溝通。

在糾正動作時，對初學(xué)者應(yīng)當經(jīng)常給予陽性的反饋信息（即肯定其對的或正確的一面）。這實際上是在扶持正確動作的同時，通過負誘導(dǎo)的機制來糾正錯誤動作。

對于高水平運動員，因為他們對動作理解深刻，原來的動作定型鞏固，故可以直接指出其錯誤動作，特別是精細動作更是如此。反饋對初學(xué)者的作用是直接指導(dǎo)他們完成正確動作。反饋對優(yōu)秀運動員的作用是直接幫助他們改進錯誤動作。

在每次教學(xué)訓(xùn)練課結(jié)束之后，要求學(xué)生去做回憶，寫訓(xùn)練日記，通過反饋和強化，可以加深對教學(xué)訓(xùn)練主要內(nèi)容的理解，有助于提高教學(xué)訓(xùn)練效果。利用錄像反饋方法，讓學(xué)生及時分析、對比自己的動作，效果更好。

四、運動技能的遷移

運動技能學(xué)習(xí)的遷移是指已獲得的經(jīng)驗對于后來學(xué)習(xí)效果的影響。以前獲得的經(jīng)驗，對以后的學(xué)習(xí)起促進作用的稱為正遷移，也稱為良性遷移。例如，有短跑動作學(xué)習(xí)經(jīng)驗的運動員所獲得的速度能力，可以“正遷移”成為跳遠助跑的加速能力。以前獲得的經(jīng)驗起妨礙作用的稱為負遷移，也稱為劣性遷移。在學(xué)習(xí)過程中負遷移雖然出現(xiàn)較為短暫，但也時有發(fā)生。如籃球運動員在學(xué)習(xí)推鉛球時，常難以適應(yīng)身體大環(huán)節(jié)帶動小環(huán)節(jié)發(fā)力的沿直線推出鉛球的出手動作。而以前獲得的經(jīng)驗對以后技能的學(xué)習(xí)沒有任何影響的稱為零遷移。如學(xué)習(xí)游泳對學(xué)習(xí)跳高不會發(fā)生遷移。

學(xué)習(xí)思考：

1. 運動技能形成有哪些過程？各有什么特點？教練員應(yīng)該如何進行教學(xué)？

2. 哪些因素會影響運動技能的形成與發(fā)展？

參考教材：