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薯片是百吃不厭的零食首選，但是在超市買一小包就得十幾塊，吃起來也不劃算，還不如自己在自制呢。方法也很簡(jiǎn)單，但是比超市買的更入味，又薄又脆，吃著超過癮，今天就跟大家分享一下做法，快來學(xué)學(xué)吧 1、土豆去皮洗凈，切成薄厚均勻的片 把切好的土豆片泡水10分鐘 2、撈出瀝干水分（或者用廚房用紙擦去表面的水分），撒少許鹽拌勻 3、鍋內(nèi)倒入油，油稍微多點(diǎn)，倒入土豆片，炸至金黃 撈出后倒入辣椒粉，拋均即可，不喜辣椒可以不加 又香又脆，超入味，比買的還好吃，你也快回家試試吧 |
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