一提起爆米花，你還記得孩童時期，爆米花的情景嗎？

  每當(dāng)聽到“嘭”的爆米花聲音，我總是忍不住興奮的心情，跑過去看看，看著別人家的孩子懷前抱著一盆金黃色的玉米花，自己早已垂涎欲滴了。

 已往的一幕幕，隨著眼前一大包的爆米花，又清晰地浮現(xiàn)在眼前。記得孩童時，每當(dāng)看到爆米花的人來了后，總是纏著媽媽，想讓媽媽同意給我也爆一鍋，可是媽媽總是不同意。我記得那時爆一次米花得花2毛錢，自家的玉米，自家的糖，那糖我也記得，所謂的糖，其實是我們俗稱的“糖精”，一種顆粒很大，很甜的東西，后來隨著年齡的增長，才知那是一種對人身體有害的東西，只是那時人們家都很窮，綿綿的白糖，對于大部分人家來說是一種奢侈品，所以爆米花時，每個家長都會用紙包上三四顆“糖精”，用盆裝上一兩碗玉米粒，給了孩子，孩子會高興地站在爆米花師傅的身旁，排著長龍耐心地等待著。

媽媽是一個勤儉節(jié)約的人，總是不想花多余的錢，可她又很心疼我，每次當(dāng)我提出一個關(guān)于花錢的要求，她第一反應(yīng)就是不同意，可她在看到我酸楚的樣子，她又不忍心堅持她的原則，在我多次纏磨下，媽媽會考慮，哪些可以同意，哪些是絕不同意，當(dāng)媽媽同意后，那時的我，總以為自己“勝利”了。其實慢慢長大了，真正體會到媽媽的良苦用心，她不是不舍得，是不想讓我養(yǎng)成不好的花錢習(xí)慣。從小讓我知道，辦事情要量力而行，生活上更不能和別的同學(xué)攀比，要學(xué)會儉樸。

 那時人們生活水平都很低，爆米花也是孩子們最好的零食了。記得有一次媽媽同意給我爆一鍋米花，我端著一個印花的瓷盆，里面裝有父親種的玉米，飛快地跑到爆米花的隊伍中，等待著，一等等到了天色已暗，但我沒有放棄，看著從師傅轉(zhuǎn)動鐵鍋下跳動的火焰，聽著一次次爆米花的聲音，一直等下去。當(dāng)輪到我時，我又在等待那震耳的響聲，當(dāng)“嘭”的一聲響起時，一股香甜的玉米花味道飄了出來，往嘴里塞一顆，那滋味絕了，甜甜的脆脆的，現(xiàn)在想起還回味無窮。

 隨著經(jīng)濟的發(fā)展，飲食的更新，爆米花方法改變了，加工的時間也提速了，市里大街小巷都會遇到一個寫著“爆米花”字樣的移動小屋子，米花的口味很多，有原味的、各種水果味還有巧克力味的，小小的窗口前，總是聚集一些年輕人和小孩子，等著一包包米花捧在自己的手中，我也走上前，買了一包，嘗來嘗去，怎么也品不出，原來記憶中的味道。

 因為記憶中的味道，除了自然的濃香外，更多的是愛的味道！

高素萍，筆名心素如簡。從事酒店服務(wù)行業(yè)，愛好音樂、旅行、攝影，喜歡與文字為友記錄身邊的故事。人生格言：靜水流深。

魏小裴：喜馬拉雅有聲主播，有近十年的專業(yè)電臺播音主持經(jīng)歷，在喜馬拉雅FM創(chuàng)辦有《寶貝晚安》、《消閑四品》、《經(jīng)典誦讀》、《寶貝總動員》等專輯，現(xiàn)與“香落塵外”原創(chuàng)文學(xué)微信平臺合作推出《香落塵外》原創(chuàng)文學(xué)有聲節(jié)目，致力于傳播原創(chuàng)文學(xué)作品。

香落塵外管理團隊

主編：湛藍

總監(jiān)：子寒

排版：強哥   鳳尾

審稿一組： 銅豌豆  柳外斜陽 清風(fēng)明月

審稿二組：連云雷  風(fēng)碎倒影  無兮

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稿費：湛藍