，中筋面粉250克，水137克，.糖25克，酵母3克，
做法
1，將所有材料混合成團(tuán)，然后進(jìn)行第一次發(fā)酵.，
2，將面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大后，取出揉光滑.，再分成五份.，
3，將五份其中的每一份，都分成六個(gè)，相等大小的面團(tuán)，搓成十厘米長左右長條，
4，然后六個(gè)整形成一個(gè)花型，
 5，上面刷一點(diǎn)水，按上棗， 6，進(jìn)行第二次發(fā)酵.，
7，發(fā)酵好之后放入蒸鍋中蒸二十分鐘左右即可
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