提起宋朝，不得不提它的文化繁榮，人風(fēng)雅致。說起來，和當(dāng)時的皇帝起了帶頭作用有一定的關(guān)系。太祖趙匡胤愛惜文才，提高文人地位，認為"惟有讀書高"。我們今天所有說的皇帝宋徽宗，是一個不攻心于江山而癡愛人間詩畫的奇葩皇帝。雖然他被認為執(zhí)政能力低下，在其統(tǒng)治時期里政治局勢的危機四伏。然而宋徽宗極高的藝術(shù)造詣不能不被世人認可，確是一個少有的藝術(shù)型帝王。

宋徽宗文采斐然，在藝術(shù)上的天賦異稟，曾受到南唐后主李煜的影響。在宋徽宗統(tǒng)治期間，不光是大膽使用皇權(quán)推動繪畫藝術(shù)，在書法上更是有其獨創(chuàng)的"瘦金體"流芳于世。除此之外，他個人也是一位深藏在皇家宮殿里少有人知的茶藝高人、點茶大師。我們可以從他的書畫作品中發(fā)現(xiàn)茶是其生活的一大重要部分。

今天的人對宋代的茶了解甚少，更別說點茶這門功夫。距今千年的宋朝，在點茶時不僅講究茶的品種質(zhì)量，更是重視點茶過程中展現(xiàn)的藝術(shù)性。這涉及到茶器的應(yīng)時而用，而知名的黑釉"建盞"有利于烘托映襯瑩白的茶沫，可"燠發(fā)茶色"，所以建盞在當(dāng)時也是作為茶器被大量使用。

一位愛吟詩作畫的風(fēng)流皇帝，自然走在時代潮流的巔峰。宋徽宗也抵擋不住建盞的誘惑，對于建盞還獨有一番見地。在其所著的茶經(jīng)里有著"盞色貴青黑，玉毫條達者為上"的斷論，其中的"青黑"據(jù)考證是一種深青色的釉色，是較為珍貴高級的顏色。玉毫則指明品種為兔毫，其中兔毫紋理顯得清晰挺拔有力的是建盞中的上乘之作。

兔毫盞，是建盞最為常見的款式，出土數(shù)量龐大，可見其在宋朝的流行程度。表面的紋理貌若兔毛，呈現(xiàn)的金色、銀色，在一片黑釉里熠熠生輝。宋徽宗之所以看重兔毫，不僅是時代潮流的影響，也是其個人清高孤傲的體現(xiàn)。看似柔軟纖細的兔毛瘦小，透露出的挺拔足以驚人，而從宋徽宗所獨創(chuàng)的瘦金體我們亦可以看到相同的氣質(zhì)，瘦小卻帶山峰樣挺拔，鐵鉤銀劃里透露著帝王之氣。兔毫建盞，墨黑中隱藏光輝，粗糙中獨具細膩，傲氣凜然，和宋徽宗是一樣的氣格。

同時期產(chǎn)物還有一種曜變盞，宋徽宗是否鐘情曜變盞，我們無法找到確切的的歷史來證明。但是在杭州南宋官窯出土的一只殘曜變盞，無疑是證明皇家中也有曜變建盞的藏品。所謂的皇家藏品是經(jīng)過多方考察千挑萬選，為迎合宮內(nèi)皇族的喜好，而宋徽宗作為九五至尊，紫禁之主，對點茶和茶器有相當(dāng)深入的理解，所以說能被挑選入宮的建盞必定是獲得其肯定的作品，也是數(shù)一數(shù)二的藝術(shù)寶盞。曜變建盞不僅在數(shù)量罕見稀少，燒成率極低，曜變的紋理呈現(xiàn)也是令人驚嘆不已?；蛟S在很多年前的一天，宋徽宗也曾經(jīng)捧起一只曜變盞，深陷于盞中迷幻奇妙的世界中。

一個無心江山偏愛藝術(shù)的皇帝，過著不盡人意的帝王生活，卻也堅持篤定地做著自己心愛的事，活出了不一樣的顏色。而建盞隨著南宋末期之后開始跌落，一度面臨工藝失傳的困境，最后終于復(fù)興，大有涅槃重生的意味。而一帝與一盞之中，惺惺相惜，同病相憐，這份默契也只有深諳人文，熟知茶事，懂建盞的人才會明白。