原創(chuàng)作者 垟小宸

食材

步驟

1. 材料集體照。

2. 低筋面粉，糖，鹽，泡打粉放入盆里，用手抓拌均勻。

3. 倒入玉米油，繼續(xù)抓拌。

4. 抓拌成細碎的顆粒。

5. 加入水，用刮刀拌勻。

6. 加入巧克力豆混合均勻。

7. 取一個量勺，挖取餅干面糊，用手壓實。我用的是小號的，想要餅干大點可以選大號量勺。

8. 從一側(cè)推出。

9. 形狀是這樣的。

10. 這個大小我一共做了19個，參考一下，烤箱上下火預熱160度，中層烘烤，25分鐘。

11. 熟啦。

12. 因為餅干比較厚，在烘烤結束后，建議把餅干放在烤箱里悶一會兒，利用余溫讓餅干烘透。