白蘿卜是一種蔬菜,也是一種具有中藥性質(zhì)的藥物。藥食同源,吃飯?jiān)瓉硪灿写笾腔???赡魏涡『⒆硬怀蕴}卜,讓人好苦惱!這不,用肉和焦香的面皮做掩護(hù),吃得不亦樂乎了!常吃白蘿卜,可以改善消化不良,消食化積、增強(qiáng)食欲、消食導(dǎo)滯。 By nina112233 用料
1、準(zhǔn)備100克肉餡。 2、半根蘿卜擦絲。 3、蘿卜絲放鍋里焯水三分鐘,去掉蘿卜的辣味。 4、200克面粉和面,醒20分鐘。 5、記得蓋好保鮮膜,以免面皮干了。 6、面團(tuán)分成小塊,撮成長(zhǎng)條形。在上面刷上食用油,蓋上保鮮膜,在醒15分鐘。 7、把醒好的面搟成長(zhǎng)條形,放上肉餡,邊包邊整邊。 8、鍋中刷油,兩面煎。 9、時(shí)間分分秒秒過去,享受此刻期待美味的心情。 ![]() 10、出鍋了,香氣四溢的蘿卜肉餅,小孩子愛吃,大孩子愛吃,老孩子更愛吃喲! ![]() 11、蘿卜藏了起來,不知不覺就吃下去了! 小貼士蘿卜不可與人參或含有人參的藥物同食喔! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜! |
|