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      真拆了!再見!文廟!上海人永遠的記憶!

       cxag 2020-07-06

      在老底子上海人的記憶中,
      文廟的周末總是特別熱鬧,
      書市、小吃、敬業(yè)中學、
      文具模型店、老城廂、老弄堂…
      道路總是很窄,小吃總是很多,
      地上總是很臟,人總是很擁擠…


      可惜的是,自年初開始,
      熱鬧的文廟書市已徹底搬離,
      小吃街不如從前那般熱鬧,
      文廟牌坊圍擋修修補補,
      整條文廟老街,一片落寞。

      黃浦區(qū)舊城改造,似乎都在告別,
      如洪水般沖走老城廂人的記憶,
      即使是老西門老文廟,也未能幸免…


      幸運的是,這些老底子米道都還在!
      文廟菜飯、章魚小丸子、冰淇淋奶茶、
      大富貴、喬家柵、孔乙己酒家……
      懷揣10塊錢,就能撐到肚子圓鼓鼓!
      文廟,不論你如何變遷,阿拉永遠記得你!



      01

      再見!文廟書市!再見!上海文脈!

      上海最熱鬧的舊書集市

      文廟書市,始于1993年!承載了多少上海人難忘的淘書往事?記得小辰光,書市的攤位都是用粉筆劃出來的。從欞星門入口到大成殿門口,院子里回廊上,浩浩蕩蕩,全被書攤占滿。

      大大小小250個攤位,供不應求!人多、書多、攤位多…人頭濟濟,喧鬧不歇,連腳都沒地方放!客流量最高時,可達8000-9000人。


      有些攤主們?yōu)椤皳寯傤^”,凌晨2點就來蹲地盤,可見當時文廟舊書集市有多火爆。


      去書市淘書,只需在文廟售票窗口買一張入場券,1塊錢就可以暢游集市。

      書市藏寶!比淘金還刺激!

      書市也藏著“黑話”:一塊是一百,一毛是十元,“打悶包”指沒見過書直接估價全帶走…風險多套路深,驚喜也不少,刺激!好玩!


      學生們愛搜集連環(huán)畫、小說、磁帶、DVD、小人書;上了年紀的,喜歡淘些期刊、報紙、字畫……價格大多在5元以下,只要眼夠亮手夠快,總能如獲至寶!


      書市上隨便一瞥,就能淘到比自己年齡大很多的書刊。絕版連環(huán)畫、蹤跡難尋的舊書刊、糧票、信件……書海淘金,大可盡情遨游!舊書捧在手,往往要比新書有溫度得多。


      比如這本1963年出版的《三毛流浪記》,幾經(jīng)扭轉(zhuǎn)才來到這里,想想就覺得很奇妙。


      阿姨爺叔們淘書,都自帶裝備,老花鏡啥的全都配齊!有的爺叔為了淘書,還隨身攜帶放大鏡,對閱讀的熱愛讓人心生敬佩,我們年輕一代還有什么理由不多讀書呢!

      書友們淘到好書,就在文廟樹蔭下、回廊里席地而坐,邊歇息邊讀。書香縈繞,似與喧囂鬧市隔絕……看看這位小朋友,求知若渴認真翻書的可人模樣,真叫人喜歡!

      真!的!關(guān)!了!文廟將大修!

       再見·文廟書市 

      如今再訪文廟,書市已搬離,空空如也,不像往日人來人往。

      據(jù)工作人員透露,書市已搬至城隍廟福佑路,文廟將面臨修繕,修繕期或?qū)和i_放,具體期限暫時不明。

      門票依舊是10塊錢,游客稀少,來者一為參觀,二為祈愿。求學業(yè)求平安,虔誠有加。


      瞻仰四周,匾額牌坊猶在,明清建筑格局依然龐大,氣勢恢宏。只是徒留書院之名,少了那股生生不息的鮮活之氣。

      或許,我們應該感到慶幸,未來,整修一新的文廟,或?qū)⒊蔀槿藗儞峤褡肺?、思古圖新的景點。

      比鄰敬業(yè)中學!書香永續(xù)!

      一街之隔,就是上海知名學府敬業(yè)中學,上海目前歷史最悠久的名校,創(chuàng)建于乾隆13年,至今已272年歷史!


      因疫情影響,文廟路學前街冷清了許久,但莘莘學子和朗朗書聲不會缺席,更無愧于與文廟比鄰。文廟書市雖不復存在,書香卻是永遠。



      02

      再見!老上海人的文廟老街!

      再見!708090的青春自留地!

      文廟不只有文廟,從文廟牌坊進入,短短幾百米,滿目皆是回憶殺!因為敬業(yè)中學的存在,整條街已然成為敬業(yè)學子上學前、放學后的逗留基地!


      尤其是文廟少年宮,80 后、90 后小囡的回憶殺,小辰光在這里玩碰碰車,玩各種游戲,開心的時光,一去不復返。

      曾經(jīng)整條文廟街上,小吃密集,文具店、模型店、飾品店……應有盡有!如今因為疫情、舊城改造,相繼凋零!


      沿街還有些幸存的手辦屋,七龍珠、銀魂、海賊王、火影忍者……都是童年回憶?。?/span>


      男生們心儀的動漫周邊,從幾十元到幾百元不等。小時候要攢上好久的零花錢,才能買一個,開心到睡不著。


      雜貨鋪則是女孩們的天堂!發(fā)卡、頭繩、發(fā)箍、水彩筆、帶鎖的密碼本、貼紙……總能逛到忘了回家。

      那時候沒有美顏相機,大頭貼風靡,一套下來動作絕不重復,所有的嗤之以鼻,都是揮之不去的青春……如今大頭貼幾乎滅絕,那些一起拍大頭貼的老同學,是否還有聯(lián)系?


      03

      幸好!這些老味道都還在!

      10元封頂!回憶涌上心頭!


      巧克力奶昔、章魚小丸子、香酥雞、
      碗仔膏、文廟菜飯、大富貴…嗲額!
      這些文廟“老網(wǎng)紅”,10元封頂!
      每一家都可以吃到淚目……
      - 婷婷奶茶小吃部 -
      10元美食帝國

      內(nèi)嵌下沉式小店,店面很小,生意卻很好。香酥雞、缽仔水晶膏、奶茶……統(tǒng)統(tǒng)都有!小時候覺得這里簡直就是“美食帝國”。


      現(xiàn)炸的香酥雞像是有魔力,總能勾起饞蟲,放學時饑腸轆轆,聞到這個香味,不停地咽口水,肚子越發(fā)咕咕叫得兇猛!


      香酥雞金黃金黃,分量很足,用牙簽一串,捧在手里,邊走邊吃,正好吃到家門口。


      缽仔水晶膏,膏如其名亮晶晶!有好幾種口味可以選擇,最愛甜甜的水蜜桃味,黏糯Q彈,夏天吃格外清爽!

      到現(xiàn)畢業(yè)很久,依舊無法忘懷。偶爾過來買上一份,只為重溫讀書時代的念想。


      - 章魚小丸子+壽司 -
      校門口美食的經(jīng)典代表

      放學鈴一響,敬業(yè)中學、蓬萊路第二小學的學生們,就會把這里圍得水泄不通,現(xiàn)炸的章魚小丸子,常常引得里三層外三層圍觀。


      價格從7元漲到10元!放料卻是十足的誠意,淋上特制色拉醬,撒上海苔碎和木魚花,良心。


      新鮮出爐的魷魚丸子,超大顆!吃起來很有存在感!小時候總是猴急,不知道被燙了多少回。


      小店面還供應壽司,更接地氣說,它就是紫菜包飯,小辰光姆媽有時候來不及燒飯,就吃上一盒墊墊肚子。


      - 奶茶冰淇淋 -

      8090后的奶茶啟蒙

      聽阿姨說,在這里已經(jīng)開了20多年了!敬業(yè)中學、蓬萊路第二小學學生放學必來買,現(xiàn)在像這樣傳統(tǒng)的奶茶鋪已經(jīng)很少了!


      巧克力冰沙是小店招牌,滿滿當當一大杯,巧克力濃醬打底,盛滿碎冰,淋上巧克力醬和豐富的珍珠,單手握著感覺無比富有。


      冰沙和巧克力醬相融,味道相互滲透,夏天天熱挖著吃,無敵降暑,很滿足!
      - 文廟菜飯店 -

      上海人心中的那碗菜飯

      每個上海人都有自己心中的那碗菜飯和骨頭湯!二兩菜飯,一碗黃豆骨頭湯,一份腐乳肉,圓滿!


      文廟菜飯就是這樣的存在!老式的房子,地方很小,帶著超級有年代感的閣樓,這是獨屬于上海老弄堂的標志!

      菜飯用豬油炒的,十幾年味道始終如一。碗還是小時候的花邊碗,與奶奶家同款!許多人從孩提時代一直吃到成年,忘不了這份弄堂老米道。


      骨頭和黃豆一起燉得酥爛,一聞就知道是小時候的味道。骨頭塊頭大,湯汁濃郁,拌飯很是美味,每一款都是滿滿的回憶和感動。

      - 孔乙己酒家 -
      魯迅先生筆下的孔乙己酒家

      位于學宮街和文廟路的交匯處,十幾年不變的味道,真正的老酒家!這么多年過去了,更加古色古香,菜單也更有腔調(diào)。


      晶瑩透光的梅干菜扣肉、嗲到飄飄然的太雕雞、停不下的茴香豆、一品狀元醉蝦……地道的紹興味,借著籠罩整條巷弄的花雕香,吸粉無數(shù),備受擁躉。


      “不多不多!多乎哉?不多也…”茴香豆上桌,孔乙己的窮酸書生模樣躍入腦海。入口咀嚼的瞬間,香氣四溢,在唇齒間化為細沙。


      霉干菜扣肉是當之無愧的招牌菜品,瘦肉酥軟不柴,肥肉入口即化,片片紅亮透光,深得滬上老饕歡喜。


      這里還能喝到上海灘獨一無二的,二十年陳釀花雕王,用上好的糯米以古法釀制而成,小酌一杯,回味無窮!

      - 大富貴 -
      歷史悠久 名氣響亮

      每次路過大富貴總店,浩浩蕩蕩的隊伍像是一道風景,叫人望而生畏。醬紅色的招牌上,“創(chuàng)建光緒七年”字樣尤為醒目。


      大富貴三個樓面各司其職,一樓小吃部,二樓、三樓經(jīng)營炒菜。小時候只有逢年過節(jié)才能來奢侈一頓,現(xiàn)在多了各色小吃,十分親民。


      魔菌最愛大富貴的春卷,個頭大,酥酥脆脆,用料足,大白菜肉絲的傳統(tǒng)經(jīng)典餡兒,滿滿的食欲。


      當下的人氣爆款,絕對要數(shù)冷面和冷餛飩了,每天要賣出1000多斤冷面,500多份冷餛飩,到店時已所剩無幾了。


      大餛飩吹吹涼,淋上花生醬芝麻醬,搭配赤豆蓮心羹或百合綠豆湯,絕對是老底子上海人的最愛!


      8元/碗的赤豆蓮心羹,多到要溢出來,性價比無敵!這碗粥質(zhì)地粘稠,好吃到根本停不下來,每吃必光盤!



      04

      重走老西門!老城廂!再會!

      在匆匆流逝的的歲月里,
      像文廟老街這些小食,
      亦或是幾經(jīng)流轉(zhuǎn)的舊書市,
      不只是老西門老城廂一段歷史,
      也是無數(shù)人珍藏的寶貴記憶。 

      弄堂越深 回憶越長

      借著此次逛文廟,也把周邊老西門老城廂挨個走了個遍。老道前街、學前街、蓬萊路、夢花街、靜修路、中華路……


      九曲十八彎的弄堂,越深越有味道。鄰里之間,洗著菜收個衣服打個照面,都會熱情打招呼,問候一聲:“切了伐”。

      茶余飯后,阿婆爺叔,擺個椅子坐在在弄堂口,乘涼噶訕胡。這才是老上海生活的真實寫照,充滿了煙火氣,飽含了人間冷暖。


      孩子們歡樂嬉鬧,歡聲笑語穿透整個弄堂,路過的老人一臉寵溺。這樣的童年,真的像金子一般金貴。


      頭頂是晾滿各式各樣的衣服,各種顏色匯聚在一起,像彩旗一樣,掛滿整條弄堂。

      家家戶戶,福祿壽喜,婚喪嫁娶,都在這里,這是世世代代上海人情感的延續(xù)和寄托。

      老城廂的生活,返璞歸真!

      老城廂雖破舊,雖簡陋,麻雀雖小,五臟俱全。開鎖鋪、小賣部、小菜場、理發(fā)店、古玩店、水果店……短短十幾米的弄堂,生活所需統(tǒng)統(tǒng)都有。生活配套算不上高級,但足夠便利。


      老人們還習慣著修修補補,拉鏈壞了去修去補,在大上海,這樣純粹的生活方式,才叫返璞歸真。


      阿姨們多有閑情逸致,侍弄花花草草,雖是市井弄堂,卻也能裝點得綠意盎然。

      老爺叔們在弄堂口,擺上粗茶淡飯,咪上幾口小酒,身旁有貓咪作伴,看來來往往,嘮家長里短。

      再見!老西門!

      如今,黃浦區(qū)很多老弄堂已經(jīng)面臨拆遷,走在弄堂里,抬頭就是拆遷的橫幅,一派蕭條。


      此情此景,讓人五味雜陳,不知是歡喜還是憂愁。原本熱鬧的老西門,在時光中將一點點被啃噬,即將與我們告別,變成一片廢墟。

      或許不久后,這里也將被高樓所取代。小弄堂時代結(jié)束,活色生香的市井,將永遠成為歷史。


      再見!文廟書市!
      再見!老城廂!
      再見!小辰光!

      這里有沒有你的青春?

      文廟書市

      文廟&文廟老街

      全天可逛,文廟書市已關(guān)停。

      編輯 /爬格子小姐
      攝影 /魚面醬
      設計 / jinjin
      商務合作 / 螞蟻

      微信:shlm001 電話:13166389937



       

      點zan點“在看”,留住上海老城廂??

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