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圖文編輯 / 媚媚  提到保健品，你會(huì)想到什么？是功效奇特、養(yǎng)生保健，還是價(jià)格虛高...... 保健品的市場(chǎng)向來紅火，也不乏爭(zhēng)議。不管是保健品的花樣還是宣傳方式都層出不窮，功效也是吹得天花亂墜。 而中老年人是最容易上當(dāng)?shù)娜巳海麄兺荒骋豢浯蠊πЫo忽悠，結(jié)果吃什么保健品，都沒，效，果！花了一堆冤枉錢。 今天就科普一些被吹上天的食物，看看這些年你交過多少智商稅..... 被吹上天卻沒用的食物 一、蜂膠：尚未有科學(xué)依據(jù) 蜂膠是蜜蜂從植物芽孢上采集的樹脂再加上自己的分泌物得到的一種膠狀物。蜂膠還能阻擋細(xì)菌等外來侵襲。希臘、羅馬、埃及等地的古人，用它來療傷、消炎，以及制作木乃伊。這么厲害？對(duì)人體也很有效咯？ 實(shí)際上： 商人們看到蜂膠可以被用來吹噓的空間——既然可以阻擋細(xì)菌的外來入侵，那么“抗菌”“抗病毒”到“調(diào)節(jié)免疫”“抗腫瘤”應(yīng)該也不在話下吧。 但事實(shí)上，蜂膠功效的研究多集中在動(dòng)物或者細(xì)胞身上，針對(duì)人的實(shí)驗(yàn)規(guī)模都不大，在醫(yī)學(xué)上不被認(rèn)為能夠足以得出結(jié)論。 更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注高質(zhì)量生活家 微信號(hào)：gzlshzs 二、葡萄籽：商家偷換概念 平時(shí)吐掉了的葡萄籽，也被商家大肆宣傳為能抗癌、抗氧化、延緩衰老，各種“葡萄籽油”“葡萄籽粉”也賣得火熱。 實(shí)際上： 葡萄籽提取物抑制癌細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不少，但結(jié)論前提都寫得很明確——“體外實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛞种瓢┘?xì)胞”?！绑w外實(shí)驗(yàn)”只能說明可以針對(duì)特定癌細(xì)胞進(jìn)行進(jìn)一步研究，目前還沒有任何證據(jù)證明葡萄籽提取物能夠在體內(nèi)抑制癌細(xì)胞。 更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注高質(zhì)量生活家 微信號(hào)：gzlshzs 三、魚油：吃魚就夠了 各大保健品專柜，魚油永遠(yuǎn)是大花魁。真的那么好嗎？ 實(shí)際上： 既然魚油來自于魚，提純魚油并不穩(wěn)定，那么吃魚不是更直接有效嗎？答案是肯定的。除了魚油之外，魚還提供優(yōu)質(zhì)的蛋白以及維生素礦物質(zhì)等微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，這對(duì)于心血管健康也是極好的。 更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注高質(zhì)量生活家 微信號(hào)：gzlshzs 四、蛋白粉：健康人根本不需要 這些年胖紙?jiān)絹碓蕉啵c此同時(shí)，瘦紙也永遠(yuǎn)吃不胖。瘦得皮包骨，一點(diǎn)也看不出血色。于是，有商家說了，應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì)。然后，蛋白粉就開始賣起來了。 實(shí)際上： 一罐400克的蛋白粉要賣兩三百塊。健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質(zhì)，這些數(shù)量的蛋白質(zhì)是完全可以通過正常飲食來滿足的。因此，正常飲食的健康人是不需要額外補(bǔ)充蛋白粉的。 更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注高質(zhì)量生活家 微信號(hào)：gzlshzs 五、酵素：一進(jìn)嘴就失活了 酵素這兩年火得不要不要的，不少商家紛紛聲稱這貨能幫助排毒美容減肥，神一樣的速度擠進(jìn)了保健品排行榜。 實(shí)際上： “酵素減肥”是一個(gè)徹頭徹尾的大忽悠。“酵素”其實(shí)是日本名，也就是我們熟悉的“酶”但胃中的酸性很強(qiáng)，一般而言，酶在這樣的環(huán)境中很難經(jīng)受住考驗(yàn)。 再加上胃中還有專為酸性環(huán)境而生的胃蛋白酶，可以把別的酶切開，到了小腸的蛋白酶攻擊性更強(qiáng)，不管食物蛋白還是酶，都會(huì)被切得七零八落，不可能再有活性了，吃了等于白吃。 更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注高質(zhì)量生活家 微信號(hào)：gzlshzs 六、阿膠：不一定是你需要的 阿膠在保健品中的段位一直很高，有種種功效的光環(huán)加持：能補(bǔ)血、止血、養(yǎng)顏、安胎、抗疲勞…不過，請(qǐng)透過現(xiàn)象看本質(zhì)，阿膠只是「水煮驢皮」。 實(shí)際上： 驢皮的主要成分是膠原蛋白，經(jīng)過熬制以后就變成了部分水解和純化的膠原蛋白。 這種蛋白質(zhì)缺乏人體必需的色氨酸，包含的是大量非必需氨基酸，其實(shí)根本無法滿足人體對(duì)氨基酸的需求，并不是一種好的蛋白質(zhì)來源。 這也就是說，阿膠能給的，都是你不需要的。驢皮真沒什么特別的，吃水煮豬皮、羊皮或牛皮，都可以得到類似的膠原蛋白。 圖片來源網(wǎng)絡(luò) 七、黑枸杞：還不如吃茄子 黑枸杞一度被稱作“軟黃金”，據(jù)商家宣傳具有萬能功效，價(jià)格最高達(dá)每公斤數(shù)千元，甚至引發(fā)了數(shù)千人盜采野生黑枸杞。 實(shí)際上： 專家解釋，黑枸杞只是比紅枸杞的花青素含量高一些而已。其實(shí)，日常的紫黑色食物，比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素，想用黑枸杞來補(bǔ)充，性價(jià)比很低。 |
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