| <正> 金秋季節(jié),生姜陸續(xù)收獲,若儲(chǔ)藏不好,容易造成霉?fàn)€變質(zhì),人吃了會(huì)引起中毒,也給種姜戶造成經(jīng)濟(jì)損失,為使生姜儲(chǔ)藏保鮮不受損失?，F(xiàn)將幾種簡(jiǎn)便易行、效果較好的生姜儲(chǔ)藏技術(shù)介紹如下: 1.砂藏法。生姜采收后,先放在通風(fēng)干燥處攤晾幾天,等姜塊表皮干水后再入室儲(chǔ)藏。選好儲(chǔ)藏的砂,可用細(xì)濕砂或含砂量大的砂土,砂的濕度以手抓成團(tuán)但沒(méi)有水滲出力度,然后用木箱或木盆或磚塊在地上圍好四周,在底層鋪上40厘米 |
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