為什么別人做的小炒肉都是嘎吱脆,自己做的小炒肉油膩膩的?今天廣小新教你在家炒出香噴噴的小炒肉! 準備食材: 青椒,五花肉,花椒粒,姜,蒜,豆瓣醬 制作過程: ①青椒切絲,五花肉切片,姜蒜剁碎 ②鍋中熱油倒入五花肉,炒至金黃大概3~5分鐘,加姜,蒜,花椒粒翻炒一下。 ③加料酒,生抽,老抽,豆瓣醬,蠔油翻炒,倒入青椒翻炒出鍋 學會了嗎? 各位同學還想學什么? 歡迎在下方留言 廣小新在線等你~
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