洋蔥的確有很多種營養(yǎng)功效,其所富含的生物素、胡蘿卜素、維生素C、槲皮素、前列腺素A以及硒元素,令它擁有了不錯的保健功效。下面就來帶大家了解一下,常吃洋蔥有哪些好處。 1.預(yù)防感冒,洋蔥氣味辛辣,具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,抵御流感病毒,預(yù)防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。 2.消食解膩,洋蔥辛辣的氣味能刺激消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,洋蔥還能去腥味,解油膩。 3.降壓降脂,洋蔥所含有的列腺素A能夠擴(kuò)張血管、降低血液黏度,預(yù)防血栓形成,因此三高患者和心腦血管疾病人群可常吃洋蔥。 4.補(bǔ)充鈣質(zhì),洋蔥含鈣量豐富,還富含鎂和鉀,鈣磷的比例也比較適宜,利于人體消化吸收。 5.潤腸通便,洋蔥富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防便秘。此外,洋蔥產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢。 6.抗癌防癌,洋蔥中含有的槲皮素能抑制癌細(xì)胞活性,阻止癌細(xì)胞生長。洋蔥所含的硒有很強(qiáng)的抗氧化作用,能夠延緩機(jī)體衰老。 7.消毒殺菌,洋蔥含有揮發(fā)性的硫化丙烯具有殺菌作用。 8.減輕炎癥,洋蔥所含的前列腺素A,是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,有利于減輕身體炎性反應(yīng)。 |
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