路先生，今年53歲，是一家海鮮中轉(zhuǎn)站的運(yùn)輸員，平時工作就是運(yùn)送海鮮，比較輕松。

路先生很喜歡自己這一份職業(yè)，因為他十分喜歡吃海鮮，而在這里工作經(jīng)常可以買到新鮮并且價格十分低廉的海鮮。

但是，在一次體檢中，路先生卻查出患有高尿酸癥，醫(yī)生告誡他不要再吃海鮮了，而路先生確實(shí)聽了一段時間醫(yī)生的話，基本沒有吃海鮮。

可就這樣忍了一段時間后，路先生覺得實(shí)在是難受，于是又恢復(fù)了以前的飲食習(xí)慣。

一天晚上，路先生吃完一盤水煮大蝦和炒魷魚卷后，感到自己腰部十分疼痛，吃了點(diǎn)止痛藥便睡去了，可誰知第二天一早起來，發(fā)現(xiàn)身體嚴(yán)重水腫，到達(dá)醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)尿酸高達(dá)810umol/l，已經(jīng)出現(xiàn)腎衰跡象。

醫(yī)生了解后提醒：這種食物比豬肉嘌呤高出42倍，你怎么能經(jīng)常吃呢？

豬肉，大約每100g中含有75~100mg的嘌呤，而海鮮其中所的嘌呤足足高出豬肉的幾十倍。

海鮮，是公認(rèn)的“高嘌呤食物”，其中大約每100g中就含有150mg~1000mg的嘌呤，而尿酸就是由嘌呤所合成的。

若攝入的嘌呤過多，體內(nèi)合成的尿酸也就會變多，而尿酸的代謝場地就是腎臟，腎臟中的尿酸含量過多，引起腎臟功能下降，引發(fā)腎衰。

提醒高尿酸人群：除海鮮外，這3種食物也請你少吃

食物1：羊肉

羊肉，不管是炒著吃還是煮湯，味道都是很不錯的，尤其是，熏烤出來的羊肉，更是美味。

雖說好吃，可勸高尿酸人群一定要管住嘴，少吃點(diǎn)。

羊肉也屬于高嘌呤食物，攝入過多容易引起尿酸升高。

食物2：高湯

雞湯、牛肉湯、大棒骨湯等，都是不少人認(rèn)為可以滋補(bǔ)的湯，正常人多喝無礙，但高尿酸人群一定要少喝。

因為嘌呤是一種和水容易相融的物質(zhì)，肉類經(jīng)過煮湯后，其中所含的嘌呤容易進(jìn)入湯汁中，而湯汁又比肉類容易吸收，攝入后更易引起尿酸升高。

食物3：動物內(nèi)臟

“以形補(bǔ)形”，這句話相信很多人都聽說過。

但其實(shí)這種說法并不科學(xué)，有很多人認(rèn)為，尿酸升高會影響到腎臟功能，容易引起腎功能減弱，不少人會選擇吃動物的腎臟來進(jìn)行滋補(bǔ)。

但是，動物腎臟中所含有的嘌呤含量也是極高的，勸你少吃。

高尿酸人群，身體若出現(xiàn)以下異常，很可能是腎衰來臨的跡象，別不當(dāng)回事

身體嚴(yán)重水腫；

少尿、無尿、尿液顏色異常；

皮下出現(xiàn)較多大小不同的痛風(fēng)石；

腰酸、直不起腰、腰痛；

關(guān)節(jié)疼痛、變形。

養(yǎng)護(hù)腎臟健康，穩(wěn)定尿酸，需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

首先，要堅持鍛煉

不少人認(rèn)為尿液是尿酸的唯一排泄途徑，其實(shí)并非如此，通過排汗也可以排出較多的尿酸。

人在運(yùn)動時，會消耗大量的脂肪以及熱量，可以排出較多的汗液。

而排出的汗液中，也含有一定的尿酸，能夠在一定程度上降低尿酸值。

但是，運(yùn)動不適宜過量運(yùn)動，應(yīng)該選擇自己能夠接受的運(yùn)動項目，不要過量運(yùn)動。

提示：痛風(fēng)發(fā)作時，最好還是以臥床休息為主，緩解后再進(jìn)行運(yùn)動。

其次，要常補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)

保持身體健康，平時需要補(bǔ)充一定的營養(yǎng)物質(zhì)，如：硒元素、水蘇堿、類黃酮等，對腎臟好處較多。

云臺冰菊內(nèi)含有的上述元素比較豐富，日?？梢燥嬘?。

硒元素是人體中不可缺少的微量元素，經(jīng)常補(bǔ)充的話，對于受到損傷的腎臟組織也能夠起到一定的修復(fù)作用；

類黃酮可在很大程度上抑制內(nèi)源性尿酸的生成，避免尿酸堆積，同時還可緩解尿酸對腎臟的損傷，保護(hù)腎臟健康；

水蘇堿是一種能夠提升分解速度的物質(zhì)，可以將體內(nèi)已形成的尿酸鹽結(jié)晶加速分解，且避免其析出，降低高尿酸引起的并發(fā)癥的出現(xiàn)率。

沸水沖泡云臺冰菊，其中所含有的物質(zhì)會更容易被吸收的。

最后，吃肉要先焯水

肉類中所含有的嘌呤還是比較多的，但是嘌呤和水容易相融，溶水性較好。

若在食用肉類前，放入開水中先焯一會，可以有效減少肉類中所含有的嘌呤量，攝入后，能夠減少尿酸的生成。

除此之外，生活中香菇、豆苗、蒜苗等蔬菜勸你也要少吃點(diǎn)，這類蔬菜屬于中嘌呤食物，其中所含的嘌呤也比較高。