作者 | 張嘉亮

編輯 | 朱若淼

天眼查數(shù)據(jù)顯示，近日字節(jié)跳動(dòng)旗下的北京量子躍動(dòng)科技有限公司新增一項(xiàng)對(duì)外投資——火鍋中餐連鎖生鮮便利店懶熊火鍋，投資額為數(shù)千萬(wàn)元，持股比例達(dá)到15%，這也意味著字節(jié)跳動(dòng)成為懶熊火鍋的第四大股東。

首家懶熊火鍋生鮮便利店在2019年6月開(kāi)業(yè)，該品牌以山西、河南和河北作為大本營(yíng)，通過(guò)加盟的形式快速擴(kuò)張，目前已覆蓋280座城市，門(mén)店數(shù)量超過(guò)400家。門(mén)店主要提供火鍋、燒烤和日常用的食材以及預(yù)制菜品，同時(shí)消費(fèi)者也可以在線上平臺(tái)下單購(gòu)買(mǎi)。

懶熊火鍋背后的懶熊集團(tuán)有15年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，曾于2014年投入1000萬(wàn)元建設(shè)火鍋底料生產(chǎn)配送基地，擁有自有的調(diào)味料工廠、飲料工廠和肉食工廠，并和供應(yīng)商合作，為門(mén)店統(tǒng)一選品，提供自研火鍋底料和特色食品。

目前，懶熊已在山西、鄭州和南京布局供應(yīng)鏈，食材可從工廠直接配送至門(mén)店，其計(jì)劃將懶熊火鍋生鮮便利店打造成火鍋供應(yīng)鏈的“錢(qián)大媽”。

火鍋食材超市往往主打高性價(jià)比，相比街邊火鍋店，提供更為優(yōu)質(zhì)且便宜的食材。在疫情的催化下，家庭對(duì)火鍋食材的需求量迅速提升，多家品牌也在加速開(kāi)設(shè)新店，搶占市場(chǎng)。

同時(shí)，資本正在將目光投向這塊細(xì)分領(lǐng)域，頭部火鍋食材超市鍋圈食匯在2月宣布完成5000萬(wàn)美元B輪融資，累計(jì)融資金額已超過(guò)4.5億元，其在3月新增門(mén)店數(shù)量接近400家，在全國(guó)的總門(mén)店數(shù)量已超過(guò)2200家。

字節(jié)跳動(dòng)的這次投資透露了它在本地生活領(lǐng)域布局的節(jié)奏。盡管此前它的投資主要集中于文娛傳媒、教育和游戲等領(lǐng)域，與本地生活領(lǐng)域并沒(méi)有過(guò)多交集。但實(shí)際上，字節(jié)跳動(dòng)旗下的短視頻平臺(tái)抖音在本地生活領(lǐng)域已經(jīng)有所嘗試。

今年3月，抖音面向餐飲業(yè)、酒店業(yè)和旅游業(yè)等行業(yè)的商家上線“團(tuán)購(gòu)”功能，開(kāi)通該功能的商家可以創(chuàng)建團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，并直接添加在視頻中，團(tuán)購(gòu)類型包括“物流配送”和“到店核銷”兩種。

如今，用戶在瀏覽抖音短視頻的同時(shí)，還可以點(diǎn)外賣(mài)和購(gòu)買(mǎi)團(tuán)購(gòu)商品。這或許預(yù)示著，在本地生活領(lǐng)域，除了美團(tuán)和阿里，字節(jié)跳動(dòng)將憑借其巨大的流量和豐富的內(nèi)容成為其中一個(gè)重要的玩家。