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來自： 湘西九九美食 > 《待分類》
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教你在家做
鐵鍋燉魚據(jù)說是一道東北菜。釣了好幾條大大的鯽魚回家。當(dāng)然也少不了這道鐵鍋燉魚啦~~這個做法是我請教一個朋友教我的。推薦美食：鐵鍋...
除夕
在‘除夕’這天，民間有“拜天公”、“辭歲”、“貼春聯(lián)”、“圍爐”、“守歲”等習(xí)俗，現(xiàn)簡述于下：另有“長年菜”，象征“長壽”。貼春聯(lián)：圍爐：又稱“年夜飯”，在古時候，“圍爐”是人們席地而坐...
鐵鍋燉魚
鐵鍋燉魚?【鐵鍋燉魚】這幾天老是有頭條的朋友問我“鐵鍋燉”技術(shù)，今天分享一下。主要食材：魚（黑魚、鯽魚、黃花魚）、排骨、蔥、姜、蒜、辣椒、麻椒、大料、耗油、料酒、豆腐、茄子、寬粉、大白菜、...
「熱賣菜」鐵鍋三樣魚
「熱賣菜」鐵鍋三樣魚。此菜屬于咸、鮮、微辣味型，魚肉滑嫩可口，將三種魚搭配制作，具有一定的食療效果，加上鐵鍋烹制，味道更佳。2、...
圍爐吃烤魚，上菜用船槳，原來你是這樣的爐端燒！
圍爐吃烤魚，上菜用船槳，原來你是這樣的爐端燒！爐端燒，是日本的一種燒烤料理形式。廈門的日料店有很多，做爐端燒的餐廳卻屈指可數(shù)。...
家常菜龍頭之東北菜——看一下有你最愛的菜上榜嗎？
家常菜龍頭之東北菜——看一下有你最愛的菜上榜嗎？東北菜，以量大實惠出名。有一種鐵鍋燉叫東北鐵鍋燉！一個桌子中間，有一口鐵鍋在正...
圍爐夜話
圍爐夜話?許久沒見到女畫家了，昨晚難得回一趟家，飯后便和弟媳去她樓頂上的工作室，她正和幾位朋友圍著一張帶烤爐的桌子聊天喝茶，把茶...
吃正宗東北鐵鍋燉，看地道東北二人轉(zhuǎn)
吃正宗東北鐵鍋燉，看地道東北二人轉(zhuǎn)。前天晚上，有朋友帶我去吃東北鐵鍋燉。因為我們?nèi)硕?，服?wù)員就推薦我們座在安有兩口鐵鍋的大灶臺...
門頭溝大鐵鍋燜卷子、嘎嘣炒燒餅~~想吃踏實嘍就奔這兒！
門頭溝大鐵鍋燜卷子、嘎嘣炒燒餅~~想吃踏實嘍就奔這兒！紅燒肉燜卷子。大排骨子~~大豆角子~~這玩意貌似是燜卷子系列里的招牌，醬燜型的...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
