她說，我是新農(nóng)人，做夢都在想，怎樣讓自己的孩子吃上健康美味的食品；我是新農(nóng)人，做夢都在想，怎樣讓國人吃上安全放心的食品……

最近，在電視節(jié)目《合伙中國人》中，85后姑娘李玄與合伙人楊朝勛，端出了一鍋混合了十多種粗糧的“谷仁米”粥，被在場的幾位投資大佬一掃而空。真格基金創(chuàng)始人徐小平品嘗后說道：“口中一亮，很好吃”。最終，徐小平和貝塔斯曼亞洲投資基金管理合伙人龍宇決定共同投“谷仁米”項目400萬元。那么，這種受到投資人青睞的谷仁米又是怎樣煉成的呢？

李玄出生在中國玉米之鄉(xiāng)——吉林省公主嶺市，從小吃家鄉(xiāng)的玉米長大。大學(xué)畢業(yè)后，李玄一直在北京從事珠寶招商工作。她對玉石頗有研究，拜師學(xué)藝，還開了珠寶店，生意做得不錯。在校時忙于學(xué)業(yè)，畢業(yè)后忙于工作，平日里她經(jīng)常吃盒飯，既沒有營養(yǎng)，也擔(dān)心食品安全。結(jié)婚懷孕后，她決定回老家安心養(yǎng)胎。她的愛人和公公都在家鄉(xiāng)從事玉米生產(chǎn)和加工行業(yè)，有自己的家族企業(yè)。她心里想，在那里至少可以吃上自家種的安全食品。

回家不久，一家國外大型種業(yè)公司找到李玄的公公，提出想與他合作在東北地區(qū)做轉(zhuǎn)基因種子銷售生意，利潤很可觀，老人當(dāng)場拒絕?！案闪艘惠呑愚r(nóng)業(yè)，不能做禍害土地的事”，聽到公公這句話，李玄肅然起敬。養(yǎng)胎期間，李玄一直在吃自家生產(chǎn)的綠色粗糧——“玉米黃金米”。這么好吃的粗糧應(yīng)該把規(guī)模做大，在老家待了兩年多的李玄想做點(diǎn)事。她想，如果把日常食用的五谷雜糧變成大米的形狀，會是怎樣一種口感？

看著公公和丈夫踏實做農(nóng)業(yè)，如此愛惜腳下的黑土地，李玄對這片黑土地也產(chǎn)生了濃厚興趣。她做了這樣的實驗：把玉米、蕎麥、紫薯、南瓜等粗糧分別進(jìn)行超微破壁粉碎，留取精華，再各自用純凈水?dāng)嚢?，塑形烘干成與大米相似的形狀。這些被加工后的谷物雜糧看上去像是五顏六色的大米，李玄給它們起了新名字——谷仁米。但想到要留在家鄉(xiāng)從事農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，李玄心里沒底。于是，她報名上了吉林大學(xué)的EMBA班去充電，在班里結(jié)識了現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)合伙人楊朝勛。

曾在外企做銷售總監(jiān)、后來又開連鎖餐廳的楊朝勛，覺得李玄的粗糧細(xì)作大有可為。雖然大家都知道粗糧有營養(yǎng)，但各種粗糧熬煮時間大不相同，吃一頓很麻煩，口感也不細(xì)膩，日常飲食中自然吃得就少，而李玄的“谷仁米”就能解決這些問題。

2016年6月，李玄注冊了成立了長春吉谷仁農(nóng)業(yè)科技有限公司，楊朝勛成為她第一個合伙人。她們在老師那里了解到，在粗糧里，玉米和蕎麥營養(yǎng)最高，根莖類蔬菜中南瓜和紫薯的味道和營養(yǎng)俱佳。李玄把產(chǎn)品定位在“要做就做非轉(zhuǎn)基因、原生態(tài)的五谷雜糧”，從挑選綠色無污染土地、種子，到生產(chǎn)加工過程中的零添加，各個環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把控。

搞過銷售的楊朝勛建議，把粗糧變成大米形狀，消費(fèi)者接受度比較高。但不用添加劑塑型又要保持谷仁米的純天然，難度很大。為了研發(fā)谷仁米，家里為李玄提供了3000多平方米的生產(chǎn)車間，最后試驗成功。雖然制作工藝復(fù)雜，但大米形狀的谷仁米可以與大米一樣的煮法，解決了粗糧口感差、營養(yǎng)難吸收、食用過程復(fù)雜等問題。李玄和團(tuán)隊還陸續(xù)開發(fā)了一系列針對不同人群的谷仁米，但銷售卻出現(xiàn)了極大有困難。她招募了20多人的銷售團(tuán)隊，分別派去全國各地，一年時間卻沒什么成績。李玄大哭了一場后決定：“既然線下走不通，那就做線上”。李玄是微信公號“凱叔講故事”的忠實粉絲，她帶著電飯鍋從長春到北京去找“凱叔講故事”的相關(guān)負(fù)責(zé)人，去了好幾次才等到做飯的機(jī)會。公眾號推文后兩天內(nèi)，就有5000多份谷仁米訂單，銷售額大75萬元。這讓李玄和楊朝勛對谷仁米市場更有信心。

對夢想的執(zhí)著追隨，將會創(chuàng)造出令人驚嘆的天地。一粒花種，有了夢想就能盛開出一個春天；一粒糧種，有了夢想就能長出一片金黃?，F(xiàn)在，李玄的團(tuán)隊還與其他多個自媒體公號確立了合作意向，網(wǎng)店也已經(jīng)開通。打開局面的李玄，準(zhǔn)備招募人才、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，她這個“新農(nóng)人”的角色才剛剛開始。