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      馬齒莧團(tuán)子的做法

       書語花香 2021-08-19
      馬齒莧團(tuán)子
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      馬齒莧團(tuán)子

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      作者: 心藍(lán)
      • 烹飪時(shí)間28分鐘

      • 口味類型家常味

      • 難度級別中級

      • 分類其他

      • 烹飪方法

      • 菜系其他

      做法 將做法保存到手機(jī)

      • 馬齒莧過水

        1/7 馬齒莧過水

      • 撈起來控干水,放入一個(gè)大容器內(nèi)

        2/7 撈起來控干水,放入一個(gè)大容器內(nèi)

      • 給一點(diǎn)點(diǎn)鹽,面粉攪拌均勻

        3/7 給一點(diǎn)點(diǎn)鹽,面粉攪拌均勻

      • 每一棵蔬菜上都沾上面粉(如下圖)

        4/7 每一棵蔬菜上都沾上面粉(如下圖)

      • 用手團(tuán)成一個(gè)大一點(diǎn)的丸子(如下圖)

        5/7 用手團(tuán)成一個(gè)大一點(diǎn)的丸子(如下圖)

      • 上鍋蒸,水滾十分鐘即可

        6/7 上鍋蒸,水滾十分鐘即可

      • 成品(放上自己喜歡的料汁)

        7/7 成品(放上自己喜歡的料汁)

      • 小貼士

        馬齒莧過水就不會有多余的水分溢出,蒸出來的丸子也不會變形

        作者: 心藍(lán)

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