其實生活當中很多成年人存在血脂異常的問題，患病率大約在40.4%左右。

尤其是最近幾年，這種疾病的發(fā)病率呈現(xiàn)出年輕化的趨勢，一般會發(fā)生在30~50歲人群身上，對生命健康構(gòu)成很大的威脅。

另外高血脂指標過高，增加誘發(fā)心腦血管疾病的風(fēng)險，如果及時不控制，任由膽固醇升高，導(dǎo)致大量的斑塊形成。

隨著時間慢慢的流逝，很容易出現(xiàn)斑塊脫落的情況，造成血管堵塞，進而出現(xiàn)腦梗、心梗等疾病。

其實人的肝臟可以合成膽固醇，大約在70%左右，而身體通過食物獲取的膽固醇只能在30%，可是不健康的飲食依然引起血脂升高。

01一、高膽固醇食物已公布，不妨了解

1、動物內(nèi)臟

有些人覺得動物內(nèi)臟對身體的健康有許多好處，尤其是很多人愛吃豬肝。

但是豬肝屬于高膽固醇食物，容易引發(fā)血脂升高，特別是很多男性喝酒時，經(jīng)常會弄一些下酒菜。

而動物內(nèi)臟是非常不錯的飯菜，如果現(xiàn)實生活中經(jīng)常吃這種食物，嚴重損害血管的健康，嚴重影響血脂的穩(wěn)定。

2、松花蛋

我們經(jīng)常吃的松花蛋，在制作過程中需要添加大量的食用鹽腌制，造成營養(yǎng)成分流失，但是膽固醇含量卻比較高。

以100g松花蛋比例的話，膽固醇有512毫克，此外，添加劑的成分也比較多，會損害血管健康。

3、蛋糕

如果經(jīng)常吃甜食，會刺激多巴胺的分泌，使人的心情特別的愉悅，尤其是很多女性在不開心的時候經(jīng)常會吃。

但是蛋糕中的成分比較多，比如黃油、白糖，含有大量的熱量以及反式脂肪酸，嚴重損害血管健康，容易引發(fā)血脂升高。

4、雞蛋

有些老年人害怕自己血脂升高，所以平時不怎么吃雞蛋，如果以一個雞蛋為例的話，膽固醇大約是200毫克左右。

一般來說，人每天攝入的膽固醇大約是300毫克左右，所以平時可以選擇吃水煮雞蛋，盡量少吃煎雞蛋、炒雞蛋。

02二、膽固醇超標的表現(xiàn)

如果體內(nèi)的膽固醇含量超標，會造成脂質(zhì)在皮下組織大量的堆積，容易出現(xiàn)黃斑。

此外，對大腦也會造成一定的影響，使得大腦容易缺血缺氧，經(jīng)常感覺到頭痛、頭暈。

體內(nèi)的膽固醇過多時，還會造成身體無法吸收鈣質(zhì)，容易引發(fā)骨質(zhì)疏松，腿腳容易抽筋。

03三、如何穩(wěn)定血脂？

1、多運動

每天我們應(yīng)該堅持適量的運動與鍛煉，運動的時間大約在半個小時，每周運動的時間應(yīng)該超過2.5小時，能夠降低血脂水平。

尤其是老年人在運動的時候，應(yīng)該結(jié)合實際情況，做到量力而行，可以選擇打太極拳，慢跑等，避免運動過于劇烈，超過身體的承受范圍。

2、及時補水

日常生活中經(jīng)常喝水是非常健康的習(xí)慣，能夠減輕血管的壓力，促進血管垃圾和雜質(zhì)的排出，在一定程度上保護血管健康。

結(jié)語：平時我們應(yīng)該遠離高膽固醇食物，比如動物內(nèi)臟，松花蛋，蛋糕，雞蛋等，應(yīng)該管好自己的嘴，可以選擇清淡的食物，比如水果、蔬菜、粗糧等，也要注意多喝水，加強適當?shù)倪\動與鍛煉，降血脂穩(wěn)定在合理范圍內(nèi)。