去面包店,這3種口味的面包最好別買,老板:只有不懂行的人才買 我們平時去面包店的時候,里面都會有各種各樣的花式面包,簡直是讓人挑花了眼。像是女孩子更是拒絕不了面包烘焙的香味,我就是因為喜歡聞這個烘焙的香味,自己還特意去外報了烘焙班,學習了半年的烘焙,自己在家做各種的面包來吃。 但是很多人買面包的時候,只看價格和口味,從不考慮營養(yǎng)價值。商家為了賣得更多,也會在面包的花樣和口感上下很多功夫,很多人經(jīng)不住誘惑就會買很多。但是也會帶來一些安全隱患,里面的糖分含量太高,而且還用了大量的反式脂肪酸。 但是面包店里面的面包也并不是所有的種類都適合我們?nèi)ベ徺I,有的面包看起來雖然很好看,但其實這些面包都不一定好吃,只是看上去誘人,去面包店,這3種口味的面包最好別買,老板:只有不懂行的人才買。 1、肉松面包 近幾年來,這肉松面包的開始變得越來越受歡迎,價格不貴吃起來口感還好,鮮香懊惱個軟的肉松讓人欲罷不能。但是這么價格低廉的肉松面包,里面的肉松品質(zhì)也是令人堪憂,其實真正的肉松還是比較麻煩的,價格也很昂貴。 那是因為這些肉松面包里面的肉松并不是“肉”,只是一種吃起來給人肉松口感的“肉味添加劑”,使用的肉松大多是用大豆或是豆粉摻肉做的,還放很多食鹽來調(diào)味,因此肉松屬于“高油高鹽”的食物。 2、全麥面包 因為最近幾年的減脂話題非常的火爆,所以大家對全麥也有很大的執(zhí)著,全麥面包聽名字就非常的有營養(yǎng),也被人很多的減肥人士經(jīng)常用來代替主食,但其實很多的面包店里面的全麥面包只不過是多吃一些麩皮而已。 其實這些全麥面包跟正常的面包也沒有什么區(qū)別,價格也比普通的面包貴上一倍,所以想要用這些全麥面包來作為減肥主食的小伙伴可要注意了,小心這些全麥面包讓你越吃越胖。 3、奶油面包 像是喜歡吃甜食的小伙伴都一定拒絕不了奶油的誘惑,像是小朋友還有女孩子都非常的喜歡吃,但是這些奶油其實都不是真正的奶油,尤其是那種價格非常便宜的,植物奶油含有大量的反式脂肪酸,對身體的危害也比較的大,這樣就導致人體吸收了以后無法代謝出去。 要是想吃蛋糕的話,還是建議大家選擇動物奶油,動物奶油還有植物奶油是很好分辨的,一個是從價格上,還有一個就是從存放方式,動物奶油在冰箱里面放一個晚上就會融化,但是人造奶油就不會了。 小結(jié): 面包雖然好吃,購買可要看清楚了,以上這3種面包就不要購買了,吃多了對健康不利。您還有哪些關(guān)于面包的小常識呢?歡迎大家在評論區(qū)里面一起探討。 |
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