我們平時喝蜂蜜，不僅是為了它甜蜜的口感，更因為它有很好的美顏養(yǎng)生的作用，但是喝蜂蜜如果犯了以下禁忌，那就白喝了。

1、開水沖或高溫蒸煮蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時，要用溫水沖飲，水溫40℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還會導致其天然的色、香、味都發(fā)生變化，如果那樣和白糖沒什么兩樣了。

2、每天攝入超過100ml

蜂蜜每天最攝入不要超過100ml，不能因為覺得蜂蜜特養(yǎng)生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。

3、用金屬杯子沖蜂蜜水

蜂蜜是堿性食物，蜂蜜本身是呈弱酸性存在的，保存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學反應，營養(yǎng)成分受到破壞。