奶香軟麻花

9.0 綜合評分

15 人做過這道菜

??阿菲Sunny

用料  

奶香軟麻花的做法  

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將除面粉以外所有的用料混到一起后，開始和面，和面完成后，蓋上保鮮膜。等到發(fā)酵。

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待面團發(fā)到原來兩倍大以后，將面團分成小劑子，搓成長條后，開始擰麻花。

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擰好的麻花用保鮮膜蓋好，避免表面風(fēng)干，變硬。

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起油鍋，筷子放到油里冒泡，就開始炸麻花。

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外酥里嫩，非常好吃。

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小貼士

我是給寶寶做輔食吃的，為了里面軟軟的芯多一點，麻花有點胖，大家可以把麻花擰細長一點。